Бюджетный пирог из киселя
Очень простой пирог, а такие ингредиенты всегда есть на кухне у каждой хозяйки (ну исключение кисель, но его можно купить в каждом магазине ). Кисель можно взять с любым вкусом. В пирог по желанию можно добавить орехи, ягоды, шоколадные капли.
Ингредиенты рецепта
- Кисель в брикете 220 грамм
- Мука пшеничная 140 грамм
- Разрыхлитель 6 грамм
- Соль щепотка
- Ванилин на кончике ножа
- Масло сливочное 160 грамм
- Любые ягоды свежие или замороженные 100 грамм
- Сахарная пудра для посыпки
- Яйцо куриное 3 штуки
Приготовление рецепта
Вот ингредиенты которые нам понадобятся. Масло сливочное заранее растопить и остудить.
В чашу растолочь кисель до состояния порошка. Это очень легко делать руками.
Влить остывшее сливочное масло. Перемешать.
Добавить яйца, и хорошо взбить массу.
Затем разрыхлитель, соль, ванилин смешать с мукой и добавить всë в кисельную массу. Хорошо перемешать.
В пирог я добавила замороженные ягоды, поэтому их немного перемешала с кукурузным крахмалом. Добавила ягоды в тесто.
Тесто выливаем в форму, которую надо заранее подготовить. Диаметр формы 16-18-20 см. Берите какая есть в наличии. Дно я застелила пергаментной бумагой. И ставим пирог в разогретую духовку до 170 градусов на 35-40 минут до сухой шпажки.
Готовый пирог извлечь аккуратно из формы, дать ему остыть а после присыпать сахарной пудрой.
Завариваем себе вкусный чай и наслаждаемся.
Приятного чаепития :-))
