Панкейки из яблочного пюре
Очень просты в приготовлении. За основу можно взять детское пюре грушевое, морковное, тыквенное или пюре брокколи.
Ингредиенты рецепта панкейков из яблочного пюре
- Яблочное пюре 100 грамм (можно сделать самим, можно использовать готовое)
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука рисовая 60-80 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
Как приготовить панкейки из яблочного пюре, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для панкейков.
В чашу выложить пюре. Добавить яйцо, щепотку соли, сахар. Можно сахар не добавлять. Смешать все ингредиенты венчиком.
Добавить муку, и разрыхлитель. Замесить тесто, по консистенции жидкой сметаны.
Разогреть сковороду, смазать маслом. И столовой ложкой небольшими порциями выложить тесто. Жарить с 2-х сторон до румяности.
Подать можно с вареньем, с джемом, со сметаной, со сгущенкой.
В тесто по желанию можно добавить немного цедры лимона.
Приятного аппетита :-))
Комментарии к рецепту панкейки из яблочного пюре (4)