Добавить рецепт

Шоколадно-банановые булочки "Улитки"

О
139 рецептов
1567 комментариев
Рейтинг: 23873 / 3
Рецепт шоколадно-банановых булочек "Улитки"
Фото шоколадно-банановых булочек "Улитки"

Очень вкусные ароматные булочки с запеченным бананом и шоколадными крошками. Чем этот рецепт хорош- вы можете добавить к этим булочкам все, что пожелаете. Миндальные лепестки, любые орехи, корицу... В общем, все что вы любите и что есть у вас дома.

Ингредиенты рецепта шоколадно-банановых булочек "Улитки"

  • 1 упаковка готового слоенного теста (дрожжевого или без)
  • 1 яйцо+ 1 ст. л. воды
  • 1 крупный банан
  • 50г шоколада
  • Кокосовая стружка 3 ст. л.
  • Сахар для посыпки

Как приготовить шоколадно-банановые булочки "Улитки", пошаговый рецепт с фото

Удобнее всего использовать тесто, которое скручено в рулон, но и квадратными пластами тоже подойдет. Шоколада можете брать всю плитку (90г), если вы сладкоежка. Из ингредиентов обязателен банан и шоколад, остальные добавки на ваше усмотрение. Перед тем как приступить к приготовлению, сразу включите духовку на 200 градусов.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 1

Шоколад порубить ножом на мелкие кусочки.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 2

Яйцо взболтать с ложкой воды.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 3

Тесто раскатать в прямоугольник (толщина теста примерно 2 мм)

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 4

Посыпать тесто кокосовой стружкой (или орехами), отступая от одного края 3 см (этот край должен остаться пустым).

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 5

Посыпать шоколадом и скалкой слегка прокатать (край в 3 см оставляем пустым).

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 6

На край противоположный пустому кладем очищенный банан. И формируем плотный рулет.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 7

Заворачиваем банан в один слой теста и смазываем яйцом.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 8

Снова заворачиваем в слой теста и снова смазываем яйцом и т.д.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 9

Доходим до пустого края и смазываем его яйцом тоже. Сворачиваем рулет до конца.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 10

Полученный рулет разрезаем на кусочки толщиной 2 см.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 11

Раскладываем булочки на противень. Смазываем оставшимся яйцом, посыпаем сверху сахаром и отправляем в духовку на 15-20 минут.

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 12

Подаем к столу и зовем всех пить чай! Кушать эти булочки лучше теплыми (когда шоколад расплавленный). Если они уже остыли - просто положите их на несколько минут в горячую духовку или подогрейте в микроволновке. Приятного чаепития!

Приготовление рецепта Шоколадно-банановые булочки "Улитки" шаг 13
6288
96
8
  • Джина
  • sini4ka1979
  • Камелена
  • Ольга_К
  • Дима
  • Darya
  • Ylibka
  • TANECHIK
5
  • Varya_27
  • sini4ka1979
  • Olga Z
  • Ириша
  • natysik

Еще рецепты от Олька

Теперь вы знаете, как приготовить шоколадно-банановые булочки "Улитки" по рецепту от кулинара Олька. Мы надеемся, что булочки "Улитки" с шоколадом и бананом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту шоколадно-банановые булочки "Улитки" (18)

  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 25.10.2016
    Оля, такая симпатичная башня на фото. "Бурдж Халиф" в Дубаи, отдыхает! И идея с бананом мне бы не пришла в голову.
    О
    Олька 25.10.2016 автор рецепта
    Теперь буду знать ЧТО же я соорудила! Я думала, я просто их друг на друга положила, а это Бурдж Халиф оказывается! :)))
  • А
    Анна 25.10.2016
    Оленька, классный рецепт! Как говорится, "на скорую руку" или "гости на пороге". Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
    О
    Олька 25.10.2016 автор рецепта
    Анечка, пеките, надеюсь понравятся Вам они на вкус!
    К
    Ксюха 21.12.2016
    И я готовлю )
    О
    Олька 21.12.2016 автор рецепта
    Отлично! :)
  • К
    Ксения 27.10.2016
    Олечка! Вы умница! Спасибо огромное! Сегодня днем увидела этот простейший рецепт - прибежала вечером домой и сделала! Очень вкусно! Премного благодарна, что поделились пошагово рецептом. Он теперь моей копилке на постоянку)))
    О
    Олька 27.10.2016 автор рецепта
    Ксюша! Отлично! Прям представила, как Вы прибежали, максимум 40 минут и булочки готовы! :) Готовьте на здоровье :)
  • И
    Ирина 02.11.2016 фотоотчет
    Олечка, спасибо огромное за рецепт таких замечательных булочек! Простые, быстрые и очень-очень вкусные! Я вместо кокоса добавила мелко порубленный грецкий орех, остальное-по рецепту. На фото-все, что успела оторвать от мужа))) За вечерним чайком умял и не моргнул штук 8, еле отбила остатки для фото)) Так что еще раз огромное спасибо-у Вас все рецепты чудесные!
    О
    Олька 02.11.2016 автор рецепта
    Спасибо, Ириночка! Я очень рада, что эти булочки Вам понравились! А уж с орешками.... просто отлично должно быть! Можно медом чуть -чуть смазать и орешками посыпать. В этих булочках сплошной полет фантазии :) А уж если мы с Вами мужу угодили - вообще отлично! :)
  • О
    Олеся 15.12.2016 фотоотчет
    Отличные булочки. И на следующий день тоже очень даже...
    О
    Олька 15.12.2016 автор рецепта
    Олеся, вот и отлично :) Спасибо за фотоотчет!
  • Сургут
    33 года
    avatar
    Ириша 20.01.2017 фотоотчет
    Олечка, я вам уже писала о запеканке "все гениальное - просто", поэтому три слова о булочках: все гениальное просто 2 !!!!
    О
    Олька 20.01.2017 автор рецепта
    Красотааааа!!!
  • Сургут
    33 года
    avatar
    Ириша 20.01.2017
    Нет, три слова о них - крайне мало))) Они потрясающие, сладенькие, аппетитненькие, аккуратненькие и очень вкусненькие. 30 минут на все вместе с выпечкой, я думаю результат очень быстрый! Единственное, верно подмечено что кушать их лучше теплыми, еще и потому что по истечению времени банан темнеет, но все равно они остаются вкусными) Спасибо за рецепт!!!
    О
    Олька 20.01.2017 автор рецепта
    Ириша, спасибо за Ваши такие подробные и яркие комментарии. Мне очень приятно, что Вы готовите по моим рецептам и Вам все нравится :)))
  • Е
    Елена 11.02.2017
    Скоро начнётся Великий пост. И вот такие булочки (без яйца, конечно), очень будут кстати. Большое спасибо!
    О
    Олька 11.02.2017 автор рецепта
    Елена, пеките на здоровье! Хорошо, что рецепт пригодится.
Добавление комментария