Батончики мюсли
Сладкие, полезные батончики.
На днях при сборе предпочтений в желанной выпечке к чаю мне загадали кулинарную загадку…. Испечь что-нибудь сладкое, банановое, с собой, но не пирог…Видимо делалось это в надежде что я покину кухонное помещение и сменю вечерний род деятельности, поскольку это очень напоминало: " иди туда не зная куда, принеси то, не зная что») Мне стало интересно существует ли такая вещь в природе, и…. я ее нашла, на сайте для похудения). Т. к. я безумно люблю эти батончики и часто покупаю их в магазине мне стало интересно попробовать что же получится в домашних условиях. Итог такой: получается вкусная штука, но не совсем похожая на магазинную, не такая сухая и хрустящая, но для мюсельного батончика более сочная, а также сладкая, местами с легкой кислинкой и довольно интересная по вкусу. Попробуйте, и возможно скоро Вы будете с наслаждением пить чай с собственно изготовленным батончиком).
Ингредиенты рецепта батончиков мюсли
- Овсяные хлопья – 2 стакана
- Банан – 2 шт.
- Сухофрукты (курага, финики, грецкие орехи) – 1 стакан
- Корица – 0,5 чайной ложки
- Ванильный сахар – 2 чайн. ложки
Как приготовить батончики мюсли, пошаговый рецепт с фото
Бананы необходимо брать крупные, сладкие и спелые, сухофрукты я брала в равных долях, суммарно 1 стакан
Сухофрукты мелко порезать
Банан порезать
Измельчить в блендере (или просто размять вилкой)
Застелить форму для выпечки пергаментом, в том числе и по бокам
Смешать все ингредиенты
Тщательно перемешать
Переложить в форму, плотно утрамбовать и разровнять
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 30 минут, до золотистого цвета.
Вынуть, дать нашим батончикам остынуть, порезать на части. Готово! Я запаковала каждый в упаковку, что бы выполнить последнее предпочтение: «с собой»)))
Комментарии к рецепту батончики мюсли (32)