Салат с грибами и кукурузой
Блюдо родилось много лет назад, когда был жареный окорочок и банка кукурузы. В итоге получился прекрасный салат.
Ингредиенты рецепта салата с грибами и кукурузой
- Курица жареная или вареная - 3 бедрышка;
- Кукуруза из банки - 150 гр;
- Шампиньоны - 150 грамм;
- Лук репчатый - 1 луковица;
- Майонез, соль.
Как приготовить салат с грибами и кукурузой, пошаговый рецепт с фото
Вареную или жареную курицу очистить от костей и хрящиков и порезать.
Шампиньончики порезать на красивые кусочки;
И обжарить до золотистого цвета на большом огне.
Лук вообще можно обжарить вместе с грибами, но я про него забыл и потом обжарил отдельно ))
Когда все ингредиенты остыли, добавляем к ним кукурузу, солим по вкусу и салат готов.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту салат с грибами и кукурузой (2)