Добавить рецепт

Салат "Крабик"

avatar
Сургут
90 рецептов
445 комментариев
Рейтинг: 10913 / 5
Рецепт салата "Крабик"
Фото салата "Крабик"

Вкусный, сытный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты рецепта салата "Крабик"

  • Шампиньоны с/м - 1/2 упаковки на 900 гр. (450 гр. в мороженном виде)
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт. (или лук порей 1/2 шт.)
  • Яйца - 3 шт.
  • Крабовые палочки - 1 уп. (200 гр.)
  • Майонез
  • Болгарский перец красный - 1/2 шт.(для украшения)
  • Перец душистый - 6 горошин (для украшения)

Как приготовить салат "Крабик", пошаговый рецепт с фото

Я выкладывала салат слоями сразу в кольцо от разъемной формы диаметром 18 см.
Слои:
- жареная морковь
- жареные грибы + лук + майонез
- яйца + майонез
- резанные крабовые палочки + майонез
- натертые на терке крабовые палочки
Морковь поджарить до готовности

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 1

Грибы поджарить до готовности, примерно за 5 минут до окончания добавить лук и поджарить все вместе. Я использовала лук порей, но можно добавить и обычный репчатый.

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 2

Яйца натереть на крупной терке

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 3

Все крабовые палочки (за исключением 3 шт., которые пойдут для украшения) порезать кубиками

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 4

Оставшиеся 3 шт. натереть на мелкой терке

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 5

Снять кольцо, аккуратно рукой обмять края, формируя панцирь крабику.

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 6

Сделать глазки и ножки из душистого перца и тонко нарезанного красного болгарского перца.

Приготовление рецепта Салат "Крабик" шаг 7
1589
72
6
  • Ylibka
  • Ирина
  • Камелена
  • Весна
  • sini4ka1979
  • Олька
3
  • Ирина
  • Весна
  • sini4ka1979

Еще рецепты от Ириша

Теперь вы знаете, как приготовить салат "Крабик" по рецепту от кулинара Ириша. Мы надеемся, что салат "Крабик" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат "Крабик" (11)

  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 03.06.2017
    Ириша! У меня ну просто мега-очаровательнейший краб!)))) Сижу и улыбаюсь)))) Спасибо за позитив, очень во время: заболели все дружно какой-то бякой... вирус... Сил нет готовить, заказываем всё ((Как поправлюсь, непременно порадую такой подачей мужа))) ^_^
    Сургут
    28 лет
    avatar
    Ириша 04.06.2017 автор рецепта
    Елена, спасибо за теплые слова о крабике)) Быстрее поправляйтесь. Я думаю муж оценит домашнюю пищу с интересной подачей и будет восхищаться кулинарными творениями!
    Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 04.06.2017
    Да, он уже успел успокоить, что моя еда вкуснее)) Спасибо))
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 03.06.2017
    Я прям уже представила, как глаза ему из гвоздички сделаю для пущей реальности ;)
    Сургут
    28 лет
    avatar
    Ириша 04.06.2017 автор рецепта
    Да, гвоздичкой тоже получится красиво. Никогда бы про нее не подумала. В мыслях был только перчик или оливки))
  • Дима
    Тель-Авив
    avatar
    Дима 03.06.2017
    Очень семпатичный "морепродукт".))))
    Сургут
    28 лет
    avatar
    Ириша 04.06.2017 автор рецепта
    Дима, спасибо))))
  • Москва
    37 лет
    avatar
    Олька 04.06.2017
    Вот мы-то взрослые не замечаем, а ребенок сразу сказал: "Ой, мама! Он даже лапку одну в бою потерял! Это очень опытный краб!" :))) Ну и, конечно, симпатичное оформление! Здорово! Ему еще из перчика можно вырезать клешни.
    Сургут
    28 лет
    avatar
    Ириша 04.06.2017 автор рецепта
    Да, от детей ничего не утаишь)))) Даже не заметила бы) Вообще изначально там было ровное количество лапок, но видимо дегустация началась до официальной подачи на стол ) Вот так экспертным детским взглядом была раскрыта истина) А так, с оформлением можно еще что-нибудь модернизировать.
  • Елена
    Харьков
    34 года
    avatar
    Камелена 05.06.2017
    Ирочка, невероятно милый крабик, я сегодня несколько раз заходила на него полюбоваться)) Такой упитанный)) а на черной тарелочке смотрится невероятно выигрышно. Спасибо за оригинальность и за красоту!
    Сургут
    28 лет
    avatar
    Ириша 06.06.2017 автор рецепта
    Леночка, как же приятно читать такие слова) Особенно утром, оно прям становится еще добрее)))
Добавление комментария