Добавить рецепт

Манное печенье с лимоном

avatar
Город Волгоград
237 рецептов
756 комментариев
Рейтинг: 27458 / 2
Рецепт манного печенья с лимоном
Фото манного печенья с лимоном

Хрустящее печенье с тонкой ноткой цитруса

Ингредиенты рецепта манного печенья с лимоном

  • Манная крупа 125 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм (охлаждённое )
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Цедра и сок 1 лимона
  • Мука 170 грамм

Как приготовить манное печенье, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 1

Яйца разбить в чашу, добавить сахар.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 2

Хорошо взбить вилкой или венчиком. У лимона снять цедру, выжать сок лимона. Сок лимона добавить к яйцам. Ещё раз хорошо взбить массу.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 3

В другой чаше смешать муку, манку, и цедру.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 4

Добавить охлаждённое масло, и перетереть вместе с мучной смесью.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 5

Добавить в муку яйца.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 6

Замесить очень мягкое тесто. Убрать в холодильник на 1 час.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 7

Через час достать тесто из холодильника. Сформировать шарики руками, немного сплющить их. Разогреть духовку до 190 градусов. Печенье выложить на противень застеленный пекарской бумагой или на силиконовый коврик. Выпекать около 15 минут до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 8

Печенье во время выпечки слегка даст трещины.
Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Манное печенье с лимоном шаг 9
579
27
5
  • Вера
  • Ольга_К
  • Ириша
  • Mary Black
  • Олька

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить манное печенье по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что манное печенье и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту манное печенье с лимоном (6)

  • Л
    Людмила 30.10.2017
    Интересные печеньки. Весна, а можно фото в разрезе?
  • Л
    Людмила 30.10.2017
    А разрыхлитель?
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 31.10.2017 автор рецепта
    Людмила, разрыхлитель по рецепту не добавляется. Фото в разрезе к сожалению нет. (не сделала ).
  • Л
    Людмила 31.10.2017
    А они рассыпчатые, или вязкие?
    Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 31.10.2017 автор рецепта
    Людмила, больше скорее рассыпчатые.
  • Л
    Людмила 01.11.2017
    Это хорошо!!
Добавление комментария