Добавить рецепт

Салат с сельдью и яблоком

avatar
Волгоград
234 рецепта
3230 комментариев
Рейтинг: 53454 / 2
Рецепт салата с сельдью и яблоком
Фото салата с сельдью и яблоком

Немного необычный, я бы даже сказала, непривычный салат из полезных ингредиентов! Я очень люблю селедочку, но "шуба" и селедка с картошкой за зиму уже поднадоели. Этот вариант, с обилием зелени на тарелке, пришелся нам по душе!

Ингредиенты рецепта салата с сельдью и яблоком

  • 3 отварных яйца
  • 1 кислое яблоко
  • 200 г филе сельди
  • 1/3 салатной луковицы
  • пучок листового салата
  • 1 ст. л. лимонного сока
Заправка:
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. дижонской горчицы

Как приготовить салат с сельдью и яблоком, пошаговый рецепт с фото

Я использовала упаковку филе сельди в масле. Если под рукой нет оливкового масла и дижонской горчицы, смело заменяйте на любое нерафинированное и на обычную "русскую".

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 1

Нарезать яйца.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 2

Листья салата порвать руками или крупно порезать. Выложить в салатник.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 3

Порезать полосками лук. Излишнюю горечь можно убрать, обдав его кипятком.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 4

Филе сельди нарезать небольшими кубиками.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 5

Яблоко - соломкой. Полить соком лимона, чтобы оно не потемнело.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 6

Для заправки: смешать все ингредиенты.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 7

К салатным листьям добавить яйца, лук, сельдь и яблоко. Полить заправкой, перемешать.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 8

Желательно, сразу же подавать к столу. Салатные листья не любят долго дожидаться своего часа.

Приготовление рецепта Салат с сельдью и яблоком шаг 9
3421
54
5
  • оля_я
  • SHOKO
  • sini4ka1979
  • Валентина
  • ekaterina_skl
5
  • Селедка Иваси
  • SHOKO
  • sini4ka1979
  • Galina Malina
  • Олеся Хромова

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить салат с сельдью и яблоком по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что салат с сельдью и яблоком и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат с сельдью и яблоком (4)

  • Москва
    39 лет
    avatar
    Олька 23.04.2015
    Танечка! Отличный салат! Использовала перепелинные яйца из расчёта по 4 штуки на человека. Яблоко сорта Гренни. Спасибо, очень вкусно!
    Татьяна
    Волгоград
    37 лет
    avatar
    TANECHIK 25.04.2015 автор рецепта
    Олечка, пожалуйста, рада, что угодила вам!
  • Ю
    Юлия 21.05.2015
    Нарезано все так аккуратно) Спасибо за легкий для фигуры салатик)
    Татьяна
    Волгоград
    37 лет
    avatar
    TANECHIK 22.05.2015 автор рецепта
    Юлия, пожалуйста! У меня все салатики не страшны фигуре, пробуйте на здоровье!
Добавление комментария