Грибной суп
Ингредиенты рецепта грибного супа
- 1 лук
- 3 ст. л растительное масло
- 1 морковь
- 300гр шампиньоны
- 2 картошки
- 1шт перец зеленный или красный
- 100гр замороженного зеленного горошка
- соль
- 1 шт лавровый лист
Как приготовить грибной суп, рецепт с фото
Обжарить лук в растительном масле, добавить морковь, следом добавить нарезанные шампиньоны, жарить 5 минут. Залить горячую воду 2 литра. Добавить нарезанный картофель, перец, зеленный замороженный горошек. Приправить солью, добавить лавровый лист. Варить 20минут до готовности картофеля. В готовый суп добавить зелень.
