Добавить рецепт

Бисквитное печенье "Каллы"

avatar
Южно-Сахалинск))
9 рецептов
61 комментарий
Рейтинг: 1051 / 17
Рецепт бисквитного печенья Каллы
Фото бисквитного печенья Каллы

Печенье «Каллы» - нежное бисквитное печенье симпатичной формы, готовится легко и быстро из продуктов, которые, как правило, есть в каждом доме, за исключением, разве что, мармелада «Лимонные дольки». Но его можно прекрасно заменить лимонной/апельсиновой корочкой, либо нарезанным на мелкие-мелкие дольки яблоком и т.д. И хотя, как я уже сказала, рецепт этого блюда очень легкий, тем не менее, есть моменты, на которые стоит обратить внимание. Во-первых, будьте готовы работать с горячим изделием, а во-вторых, выкладывать на противень сразу большое количество печенья не рекомендую, т.к. печенье быстро остывает, а остывшему ему форму придавать будет сложнее. Ну вроде все, можем приступать!))

Ингредиенты рецепта бисквитного печенья Каллы

  • 140 гр. муки
  • 190 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 2 ч. л. мака (по желанию)
  • 5-6 шт. мармелада «Лимонные дольки»

Как приготовить бисквитное печенье Каллы, пошаговый рецепт с фото

Вот такой совсем небольшой перечень продуктов нам понадобится:

Приготовление рецепта Бисквитное печенье "Каллы" шаг 1

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, постепенно всыпать муку, продолжая взбивать массу на не очень большой скорости.

Приготовление рецепта Бисквитное печенье "Каллы" шаг 2

Шаг 2.
Разогреть духовку до 180 градусов, противень смазать сливочным маслом, либо застелить ковриком и поставить на 3-4 минуты в духовку. На разогретый противень на расстоянии 4-5 см друг от друга чайной ложкой выложить 5-6 «кружочков» теста, посыпать их маком. Противень с печеньем поставить в духовку, выпекать примерно 6-7 минут, до того момента, как края печенья начнут «золотиться».

Приготовление рецепта Бисквитное печенье "Каллы" шаг 3

Шаг 3.
Вынув противень из духовки, лопаточкой (у меня силиконовая) быстро поддеть печенье, чтобы оно отстало от противня, а затем (опять быстро-быстро) у каждого печенья прищипнуть один край, придав таким образом печенью форму цветка.

Приготовление рецепта Бисквитное печенье "Каллы" шаг 4

Шаг 4.
Мармелад порезать на тонкие полосочки, в каждую серединку печенья вставить мармеладный «пестик», дать печенью остыть, а потом его безжалостно съесть)) Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Бисквитное печенье "Каллы" шаг 5
1780
31
7
  • sini4ka1979
  • burkotenok
  • Олька
  • Камелена
  • TANECHIK
  • Валентина
  • Elena_Киев
4
  • sini4ka1979
  • Ириша
  • burkotenok
  • Танюшка4

Еще рецепты от оля_я

Теперь вы знаете, как приготовить бисквитное печенье Каллы по рецепту от кулинара оля_я. Мы надеемся, что бисквитное печенье Каллы и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту бисквитное печенье "Каллы" (4)

  • В
    Валентина 25.07.2015
    Очень оригинальная идея оформить печенье в виде калл, никогда такого не видела. И мак наверное так приятно хрустит... Оля, спасибо Вам за идею!
    Ольга))
    Южно-Сахалинск))
    45 лет
    avatar
    оля_я 26.07.2015 автор рецепта
    На здоровье, Валентина)) необычные формы блюд меня привлекают более всего... Вы очень точно заметили по поводу мака - действительно именно приятненько хрустит, не перебивая при этом остальные вкусы))
  • Т
    Татьяна 31.01.2017
    Красота! Художественное произведение! Спасибо Оля! Надо попробовать.
    Ольга))
    Южно-Сахалинск))
    45 лет
    avatar
    оля_я 03.02.2017 автор рецепта
    спасибо, Татьяна! )) обязательно попробуйте)) уверена, вкус Вам непременно понравится)) а я буду ждать Вашего отчёта))
Добавление комментария