Добавить рецепт

Шампиньоны маринованные

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 14202 / 4
Рецепт маринованных шампиньонов
Фото маринованных шампиньонов

Ингредиенты рецепта маринованных шампиньонов

  • Шампиньоны - 0,5 кг
  • морковь - 1шт
  • перец-1 шт
Маринад:
  • вода - 1 стакан
  • уксус - 3-4 ст. л
  • сахар -2 ст. л
  • соль -1 ч. л
  • лавровый лист - 1 шт
  • черный перец - 5горошин
  • чеснок -2-3 зуб

Как приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото

В кастрюльке смешать все ингредиенты для маринада. Попробуйте маринад и откорректируйте соль и сахар по своему вкусу. Маринад довести до кипения.
Грибы помыть. Крупные грибы разрезать пополам. Грибы отварить в маринаде, под крышкой на медленном огне 10-15 минут.

Приготовление рецепта Шампиньоны маринованные шаг 1

Морковь натереть на терке. Перец нарезать. Добавить к готовым грибам морковь и перец, перемешать. Накрыть крышкой и оставить остывать.

Приготовление рецепта Шампиньоны маринованные шаг 2

Еще рецепты от Svetlana L

Теперь вы знаете, как приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что маринованные шампиньоны и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту шампиньоны маринованные (2)

  • Д
    Дианка 29.12.2015
    Доброго вечора) а часник класти цілими зубчиками чи порізати? Дякую)
  • В
    Виктория- Новороссийск 21.02.2018 фотоотчет
    Светлана, спасибо за рецепт! Судя по отсутствию комментариев не востребован, а зря! Очень просто и вкусно, делала несколько раз, особенно хорошо из маленьких грибочков как закуска к столу. Только уксус использовала яблочный (у нас в семье только он в ходу). Супер! Спасибо! Фото ещё остывающих.
Добавление комментария