Добавить рецепт

Десерт за 5 минут

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 13217 / 3
Рецепт десерта за 5 минут
Фото десерта за 5 минут

Захотелось сладенького с кофе и в голове родился десерт на приготовление которого ушло ровно 5 минут. Десерт получился восхитительным, нежным, воздушным и очень сытным. Из данных продуктов получилось три порции.

Ингредиенты рецепта десерта за 5 минут

  • Яйца -2 шт
  • сахар - 1 ст. л
  • шоколад - 60 гр
  • какао - 1 ч. л
  • алкоголь (любой) - 1 ст. л
  • сметана 15 % - 2 ст. л

Как приготовить десерт в микроволновке за 5 минут, пошаговый рецепт с фото

Шоколад растопить, для этого в сотейник залить кипяченую воду, а сверху водрузить миску с шоколадом, через несколько минут шоколад растает. Либо растопить шоколад в микроволновке на полной мощности 1 минуту.
Можно использовать молочный, черный или белый шоколад, любой подойдет.

Приготовление рецепта Десерт за 5 минут шаг 1

Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки добавить к шоколаду и перемешать. Добавить алкоголь, какао и сметану, тщательно перемешать.

Приготовление рецепта Десерт за 5 минут шаг 2

Белки взбить до увеличения, добавить сахар и продолжить взбивание до устойчивых пиков.

Приготовление рецепта Десерт за 5 минут шаг 3

В шоколад добавлять белки в три приема. В первый раз тщательно размешать. Затем добавлять белки в шоколадную массу и перемешивать аккуратно снизу вверх, чтобы сохранялась воздушность массы.

Приготовление рецепта Десерт за 5 минут шаг 4

Распределить массу по формочкам на 3/4.
Выпекать в микроволновке на полной мощности 1 минуту. Затем еще по полминуты 2 раза, чтобы масса не убежала. Общее время выпекания 2 минуты.
Переложить готовый десерт в морозильник до полного остывания. У меня за 10 минут десерт полностью остыл.

Приготовление рецепта Десерт за 5 минут шаг 5

Еще рецепты от Svetlana L

Теперь вы знаете, как приготовить десерт в микроволновке за 5 минут по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что десерт за 5 минут и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту десерт за 5 минут (1)

  • К
    Катя 22.02.2016
    смак схожий на шоколадний омлет...
Добавление комментария