Добавить рецепт

Фруктовый глинтвейн

avatar
РМ, Гагаузия, г. Комрат
169 рецептов
321 комментарий
Рейтинг: 11280 / 3
Рецепт фруктового глинтвейна
Фото фруктового глинтвейна

Глинтвейн просто незаменим в холодные зимние вечера. Он согревает, тонизирует, бодрит. В нашей семье питьё глинтвейна стало ритуалом по выходным. Выпить глинтвейн - отличный повод пригласить друзей.

Ингредиенты рецепта фруктового глинтвейна

  • Вино - 0,5 л
  • фруктовый сок - 0,5 л
  • сахар- 2 ст. л
  • яблоко - 1 шт
  • лимон- 1 шт
  • апельсин - 1шт
  • бадьян - 2 шт
  • гвоздика-3 шт
  • перец душистый -3шт
  • кардамон - 3 шт
  • корень имбиря-1 см
  • палочки корицы - 3 шт

Как приготовить глинтвейн с фруктами, пошаговый рецепт с фото

У меня вино каберне розовое и домашний яблочный сок. Можно использовать любое вино и любой сок. Я также готовлю из красного вина и персикового сока с мякотью.
Я использую все специи не молотые.
Налить сок с вином в кастрюлю добавить сахар и специи, с лимона и апельсина срезать цедру, яблоко нарезать ломтиками довести глинтвен до кипения. Выключить, накрыть крышкой и оставить настаиваться 5 минут. Разлить по стаканам и украсить ломтиками апельсина и лимона.
Я в конце добавляю шепотку молотого черного перца, так любят в моей семье.

Приготовление рецепта Фруктовый глинтвейн шаг 1

Если вам захочется напиток покрепче, добавьте больше вина меньше сока. Можно добавить 50-100 гр коньяка, бренди, водки. Вместо сока можно использовать компоты, желательно ароматные, клубничные, айвовые и др.

Приготовление рецепта Фруктовый глинтвейн шаг 2

Еще рецепты от Svetlana L

Теперь вы знаете, как приготовить глинтвейн с фруктами по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что глинтвейн с фруктами и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту фруктовый глинтвейн (1)

  • И
    Ира 24.12.2016
    Спасибо, Светлана, за подсказку. Оказывается, глинтвейн - это совсем просто, когда есть под рукой описание знающего человека. Обязательно приготовлю согревающий в холода напиток. И специи дома как раз все есть. Сейчас это то, что надо! Будет с чем коротать долгие зимние вечера. С чашечкой горячительного... Как всегда, в точку попали своим рецептом.
Добавление комментария