Добавить рецепт

Вкусные кексики на сметане

avatar
36 рецептов
303 комментария
Рейтинг: 4938 / 9
Рецепт вкусных кексиков на сметане
Фото вкусных кексиков на сметане

Бывает такое, что дома остаётся сметана, которую и кушать уже не хочется и выбросить жалко. Именно таких случаях я начинаю искать ей применение!)
В этот раз выход нашёлся, в приготовление кексиков. Получились очень вкусные, мягкие и ароматные. Мне кажется, что для этих кексов, так же подойдёт кефир или йогурт.

Ингредиенты рецепта вкусных кексиков на сметане

  • Стакан сметаны
  • Стакан сахара
  • Три куриных яйца
  • Два стакана муки
  • Пакетик рыхлителя
  • Сухофрукты по-желанию
  • Я положила в начинку-кусочки домашнего яблочного повидла.

Как приготовить вкусные кексы на сметане, рецепт с фото

1. Яйца взбить миксером до образования пены.
2. Добавить сахар и продолжать взбивать ещё минуты 3.
3. Затем добавить сметану, перемешать.
4. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к смеси яиц и сметаны.
5. Тесто выложить в формочки смазанные сливочным маслом.
Выпекать при 180 градусах 45-50 минут, до сухой палочки.
Мои кексики выпекались в силиконовых формачках, поэтому получились не сильно румяные.
Приятного аппетита!)

1542
85
2
  • Ириша_я
  • sini4ka1979
2
  • Irina_Toffy
  • Ириша_я

Еще рецепты от Ksuo4

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные кексы на сметане по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что вкусные кексы на сметане и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту вкусные кексики на сметане (13)

  • С
    света 14.02.2017
    Добрый день. Взяла на заметку ваши сразу три рецепта-мечта, блины, кексики. Буду пробовать. Вам творческих успехов. спасибо.
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 14.02.2017 автор рецепта
    Света, желаю успехов в приготовлении. Спасибо большое за пожелание, и доверие к рецептам!)
  • N
    Natalia 18.02.2017
    А сколько разрыхлителя в пакетике?
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 18.02.2017 автор рецепта
    10 грамм
  • Татьяна
    Волгоград
    36 лет
    avatar
    TANECHIK 06.04.2017 фотоотчет
    Ксюшенька, а вот и мои букашки! Мука цельнозерновая напополам с белой, и пол стакана сметаны+пол стакана бифилайфа (густой кисломолочный продукт). А еще ванильный сахар и синий изюм. Быстро, просто и вкусно!
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 07.04.2017 автор рецепта
    Танечка, ваши букашки, очень-очень аппетитные, румяные и красивые. А ещё я представляю какие вкусные!!))) спасибо вам большое за отзыв!)
  • А
    Алена 10.05.2017
    Стакан на 200 или 250мл?
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 10.05.2017 автор рецепта
    Главное взять один стакан для всего.
    А
    Алена 16.05.2017
    Спасибо, очень вкусно
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 17.05.2017 автор рецепта
    Пожалуйста!)
  • И
    Ириша_я 01.11.2017
    Ксения, восхищаюсь вами, я в свои 20 лет была глупа. Сохранила себе почти все ваши рецепты
    Ксения
    21 год
    avatar
    Ksuo4 12.11.2017 автор рецепта
    Ириша, спасибо вам!) каждый в разном возрасте, проявляет любовь к приготовлению блюд))
  • Н
    НАТКА 26.04.2018 фотоотчет
    Перепробовав много кексов у Камелены, решила отведать кекс по вашему рецепту, тем более, что пропадали кефир и сметана. Формочек нет, сделала одним обычным. Вкусная мягкая мякоть, нам кексик очень даже понравился, тем более, что добавила ещё цукатиков и сверху апельсиновую цедру. Спасибо, рецепт хороший.
Добавление комментария