Такое лёгкое печенье сможет приготовить даже ребёнок.
Вот набор продуктов
Кокосовую стружку смешать вместе со сгущённым молоком.
Массу хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать шарики с размером чуть больше грецкого ореха.
Включить заранее духовку на 160 градусов. Печенье выложить на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета печенья. Печенье сверху имеет карамельную корочку, а внутри очень мягкое.
Приятного аппетита!!!