Салат "Фасолька"
Вкусный, в приготовлении быстрый салат с красной фасолью.
Ингредиенты рецепта салата "Фасолька"
- Фасоль красная консервированная 1 баночка
- Лук репчатый 1 небольшая головка (можно взять салатный лук )
- Огурец маринованный 2-3 штуки
- Филе копчёной куриной грудки 1 штука ( 200-300 грамм )
- Зелень укропа 1 пучок
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Сметана 200-250 грамм
- Горчица 1 чайная ложка
- Или можно использовать майонез
Как приготовить салат "Фасолька", пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов
С консервированной фасоли слить жидкость, промыть фасоль под водой, и дать стечь лишней жидкости. Можно использовать сухую фасоль, отварите её до готовности.
Огурцы нарезать кубиком. Откинуть на дуршлаг, чтобы с огурцов стекла лишняя жидкость.
Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Если будете использовать репчатый лук, то обдайте его кипятком. Если используете белый салатный лук, можно этого не делать.
Грудку куриную нарезать также мелким кубиком.
Сложить все ингредиенты в салатник. Добавить рубленую зелень.
Делаем заправку. Сметану смешиваем с горчицей, с солью и с чёрным перцев. Подгоняйте заправку по своему вкусу. Можно добавить горчицы если любите острее. Добавить заправку в салат. Можно салат заправить майонезом. Перемешиваем. Салатик наш готов.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту салат "Фасолька" (2)