Друзья, вот и наступил 2018 год! Съедено большое количество оливье, выпито море шампанского, сказано много тостов, загадано невероятное количество желаний. Впереди у нас ещё очень много праздников. Поэтому хочу предложить Вам эту закуску. Делается быстро, легко, и может достойно украсить праздничный стол.
Вот набор продуктов.
В чашу выложить весь творожный сыр. С печени трески вылить масло, печень добавить к творожному сыру. Вилкой размять и перетереть всю массу.
С лимона снять цедру, выжать сок лимона. Зелень мелко порубить. В творожную массу добавить сок лимона, цедру, и зелень.
Всю массу очень хорошо перемешать вилкой.
Выложить паштет в кондитерский мешок с насадкой "звезда".
Выдавить паштет в тарталетки. Тарталетки можно взять, как большие, так и маленькие.
Оформить маслиной или оливкой, веточкой зелени. Поставить в холодильник на минут 30.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту паштет из творожного сыра и печени трески (12)