Салат с рукколой и маринованными початками кукурузы
В такую жару спасают лёгкие салаты.
Ингредиенты рецепта салата с рукколой и маринованными початками кукурузы
- Руккола 100 грамм
- Огурцы свежие 2 штуки
- Редис 100 грамм
- Кукуруза в початках маринованная 1 банка
- Томаты черри 100-150 грамм
- Творожный сыр 150 грамм
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Масло растительное или оливковое для заправки
- Соус бальзамик крем по вкусу
Как приготовить салат с рукколой и маринованными початками кукурузы, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов.
Рукколу вымыть и выложить в салатник.
Огурцы и редис нарезать произвольно.
Томаты черри порезать на дольки.
Кукурузу нарезать произвольно. Я просто нарезала её пополам.
Все ингредиенты сложить в салатник.
Все ингредиенты аккуратно перемешать.
Творожный сыр нарезать или поломать на кусочки.
В тарелку выложить салат, сверху добавить кусочки сыра.
Полить соусом бальзамик крем.
Приятного аппетита!!!
