Салат из фасоли и маринованных грибов
Совсем недавно я стала свидетелем случайного разговора в автобусе парня и девушки. Парень буквально умолял девушку чтобы она ему приготовила борщ. И за продуктами парень готов был сам сходить, и помочь любимой готов был на кухне, но девушка просто ни в какую не хотела варить борщ. Послала парня к его маме, чтобы та его и накормила. И так мне стало жаль этого парня, ведь он был бы в этот день самым счастливым человеком на свете, съев заветную тарелку борща. И так стало стыдно за девушку.
Ещё одна история знакомого врача ортопеда. Человек был в командировке, по приезду домой, обнаружил пустой холодильник. На вопрос что мы будем есть? Получил ответ от своей второй половины, закажем пиццу. Сейчас знакомый находится в поисках своей новой второй половины. Эти ситуации не выходили у меня из головы несколько дней. Почему так? Лень? Не желание стоят у плиты? Занятость? Эгоизм? Что? Придя на работу и опросив мужскую аудиторию узнала, что практически все мужчины готовят дома сами. Пытаясь сделать приятное жене, любимой, кто-то не доверяет приготовлению жены, кому-то не нравится как готовит жена, кто-то готовит, чтобы не мыть посуду и не выносить мусор, кто-то считает, что лучшие повара это мужчины (в готовке мяса да! В остальном бы поспорила ). Вообщем мой головной мозг "сломался". Помню слова бабушки, можно не уметь шить, вязать, но варить суп женщина должна уметь! Видимо эти слова уже неактуальны в наше время. Печалька:-(((
Друзья, а Вам приносит приготовление еды родным, друзьям, вторым половинам удовольствие? Почему да или нет?
Ну а я в свою очередь хочу предложить Вам простой, но очень сытный салат. Пообедав таким салатом, об ужине можно забыть.
Ингредиенты рецепта салата из фасоли и маринованных грибов
- Яйцо куриное отварное 5 штук
- Зелень укропа 1 небольшой пучок
- Лук репчатый салатный (серебряный ) 1 небольшая головка
- Шампиньоны маринованные 300 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Фасоль (у меня чёрные бобы ) 150-200 грамм
- Сметана 250 грамм
- Горчица готовая 1 столовая ложка
Как приготовить салат из фасоли и маринованных грибов, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для салата
Фасоль замочить на ночь. Затем отварить её до готовности.
В чашу к отварной фасоли нарезать средним кубиком яйцо куриное, порубить зелень, лук репчатый нарезать также как яйца. Добавить на мелкой тёрке чеснок.
У грибов слить маринад, сами грибы нарезать произвольно.
Добавить сметану и горчицу. Кстати в последнее время сметана "простоквашино" просто стала ужасной. Разочаровывает в последнее время. Всё хорошо перемешать. Салат не солила так как, грибы маринованные, мне соли хватило от маринада. Если Вам не хватает соли, то салат посолите по вкусу.
Оформить салат по желанию.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту салат из фасоли и маринованных грибов (12)