Крылья куриные в хрустящей панировке
Уже не раз писала, что я просто обожаю эту куриную часть. Поэтому стараюсь пробовать разные варианты с крылышками. Понравился мне и этот рецепт крылышек, в хрустящей корочке. Если Вы такой же любитель крыльев, то скорее приготовьте их. :-)))
Ингредиенты рецепта куриных крыльев в хрустящей панировке
- Крылья куриные 1-2 кг
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Масло сливочное 1,5 столовых ложек
- Мука рисовая 4-5 столовых ложек
- Специи для курицы 1 столовая ложка
- Паприка копчёная 0,5 соловых ложек
- Чеснок сушёный 10 грамм
- Паприка острая на кончике ножа
- Тимьян сухой 0,5 столовых ложек
Как приготовить крылья куриные в хрустящей панировке, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для куриных крылышек
Крылья куриные хорошо промыть (если есть желание, то удалите фаланги ). Я их больше люблю грызть, поэтому оставляю. Мокрые крылья сложить в пакет.
Добавьте все специи и приправы.
Рисовую муку.
Завяжите пакет узлом. И очень хорошо его помните, потрясите, чтобы к мокрым крыльям прилипла наша панировка.
Всё что не прилипло, осядет на дне пакета.
Крылья в панировке выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить небольшие кусочки сливочного масла.
Ставим крылья в разогретую духовку до 165-170 градусов на 45-1 час. До золотистого цвета.
Подайте к крыльям любой соус.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту крылья куриные в хрустящей панировке (6)