Добавить рецепт

Ирландское печенье

avatar
Город Волгоград
481 рецепт
1817 комментариев
Рейтинг: 67622 / 1
Рецепт ирландского печенья
Фото ирландского печенья

Это печенье больше подходит к зимнему чаепитию, ведь в нём присутствуют специи, которые больше используются в зимний период. Но мы с Вами знаем, как быстро летит лето, а там и глядишь и рецепт пригодится. :-))

Ингредиенты рецепта ирландского печенья

  • Масло сливочное или спред или маргарин 150 грамм (мягкое )
  • Сахар 200 грамм ( + немного на посыпку )
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука 320 грамм
  • Соль щепотка
  • Сода 0,5 чайной ложки
  • Корица молотая 1 чайная ложка
  • Гвоздика молотая 0,5 чайной ложки
  • Имбирь молотый 1 чайная ложка

Как приготовить ирландское печенье, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты для печенья.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 1

Мягкое масло взбиваем вместе с сахаром.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 2

Добавляем яйцо. Хорошо всё взбить.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 3

Добавить корицу, имбирь, гвоздику, соль и соду. Ещё раз взбиваем. Тесто от специй приобретёт шоколадный цвет.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 4

Добавить муки.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 5

Руками замесить тесто. Тесто приятное в работе. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 40 минут.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 6

После этого достать тесто из холодильника. Разделить его на небольшие шарики, обвалять хорошо в сахаре.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 7

Выложить шарики на противень застеленный пергаментом, слегка прижать ладонью. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 7 минут. Дать печенью остыть.

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 8

Приятного чаепития!

Приготовление рецепта Ирландское печенье шаг 9
1487
38
4
  • Svet_Dalekih_Planet
  • Ольга_К
  • Дима
  • Пташка
4
  • Настя24
  • Svet_Dalekih_Planet
  • Наташа
  • lenusic

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить ирландское печенье по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что ирландское печенье и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту ирландское печенье (2)

  • Ольга
    Рязань
    58 лет
    avatar
    Ольга_К 25.06.2019
    Оооочень люблю печенье с пряностями! Танечка, один вопрос: оно очень сладкое получается?
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 25.06.2019 автор рецепта
    Ольга, действительно это печенье очень пряное и ароматное. И печенье получается сладкое. Можно обычный сахар заменить на коричневый сахар.
Добавление комментария