Добавить рецепт

Салат из кабачков с грецким орехом

avatar
Город Волгоград
481 рецепт
1817 комментариев
Рейтинг: 67622 / 1
Рецепт салата из кабачков с грецким орехом
Фото салата из кабачков с грецким орехом

Вкусный, сытный салат.

Ингредиенты рецепта салата из кабачков с грецким орехом

  • Кабачки 3 штуки
  • Орех грецкий 100 грамм (жареный )
  • Чеснок свежий 2 зубчика
  • Чеснок сухой (порошок ) 1 столовая ложка
  • Зелень кинзы 1 пучок
  • Базилик 1 веточка
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить салат из кабачков с грецким орехом, пошаговый рецепт с фото

Набор продуктов для салата.

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 1

Кабачки нарезать очень крупным кубиком. Сложить в чашу добавить чеснок сухой, хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 2

Обжаривать небольшими порциями в разогретом масле до золотистого цвета. Готовые обжаренные кабачки, выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 3

Отдельно в чаше смешать рубленую зелень, орехи, и чеснок через мелкую тёрку.

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 4

Добавить обжаренные кабачки. Всё посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Дать салату настоятся 1 час.

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 5

Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Салат из кабачков с грецким орехом шаг 6
1690
46
4
  • Альвина
  • sini4ka1979
  • Таша
  • Darya
5
  • Альвина
  • sini4ka1979
  • Юлия_89
  • КоролИрина
  • Таша

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат из кабачков с грецким орехом по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат из кабачков с грецким орехом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат из кабачков с грецким орехом (5)

  • Наташа
    avatar
    Таша 16.07.2019 фотоотчет
    Сделала салатик вечером, чтобы он за ночь настоялся в холодильнике. Вместо обычной соли добавила Сванскую. Очень вкусно получилось! С удовольствием утром позавтракала :). Танечка, спасибо за рецепт! ;)
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 18.07.2019 автор рецепта
    Ташенька, не знаю, как пропустила Ваш отзыв. Только сейчас увидела. Спасибо Вам большое за первый отзыв и фотоотчёт. А подача салата как в ресторане:-***
    Наташа
    avatar
    Таша 18.07.2019
    Танечка, спасибо за комплимент;-***
  • К
    Ксю 25.07.2019
    Это восторг!! Кинза здесь обязательна и очень уместна! Придает характер кабачку, так сказать :)
    Татьяна
    Город Волгоград
    36 лет
    avatar
    Весна 28.07.2019 автор рецепта
    Ксю, разделяю с Вами восторг :-)). Я очень люблю эту травку.
Добавление комментария