Добавить рецепт

Намазка на хлеб

avatar
Германия, Франкфурт на Майне
52 рецепта
365 комментариев
Рейтинг: 8442 / 8
Рецепт намазки на хлебе
Фото намазки на хлебе

Сегодня я к вам с простой, но безумно вкусной намазкой на хлеб. Если честно, очень долго мучалась вопросом, как же это называется по-русски, так как слово «намазка» казалось мне каким-то неофициальным, а подсказка словаря «бутербродная масса» показалось совершенно неаппетитной.
Делать намазку 3 минуты, ингредиенты наипростейшие, но с серым или чёрным хлебом на пикнике или в походе к озеру - шикарная вещь.

Ингредиенты рецепта намазки на хлебе

  • 1 баночка (упаковка) творожного сыра
  • 5 средних редиса
  • 0,5 пучка укропа

Как приготовить намазку на хлеб, пошаговый рецепт с фото

Творожный сыр я взяла Almette, в отличие от Philadelphia он более сливочный и имеет более нежную текстуру.

Приготовление рецепта Намазка на хлеб шаг 1

Редис потереть на мелкой тёрке (если редис сочный, то отжать лишнюю жидкость), укроп мелко порезать. Все ингредиенты выложить в ёмкость для перемешивания. Перемешать.
Я не солю, так как не люблю соленое и на мой вкус творожный сыр уже солоноват. Вы можете посолить на свой вкус.

Приготовление рецепта Намазка на хлеб шаг 2

С помощью кусочка серого хлеба превратить массу в лакомство. Остатки сложить в стеклянный или пластиковый контейнер и наслаждаться в течение 2-3 дней.
Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Намазка на хлеб шаг 3
822
50
9
  • TANECHIK
  • Ylibka
  • Elena_Киев
  • Irusik
  • Пташка
  • Весна
  • Камелена
  • Ириша Фот
  • Олька
1
  • Elena_Киев

Еще рецепты от Ириша Фот

Теперь вы знаете, как приготовить намазку на хлеб по рецепту от кулинара Ириша Фот. Мы надеемся, что намазка на хлеб и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту намазка на хлеб (12)

  • Москва
    40 лет
    avatar
    Олька 18.07.2020
    У Камелены похожий рецепт называется "закуской из редиса, сыра и яиц" :)) Хотя по мне слово "намазка" очень даже нормальное! Сразу понятно, что надо намазывать :))
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 18.07.2020 автор рецепта
    Вот и в интернете тоже всякое намазывательное намазкой называют ☺️
  • Ирина
    Россия
    avatar
    Irusik 19.07.2020
    Спасибо за простой и вкусный рецепт! Намазка - самое понятное название :) мне ещё на ум пришло «бутербродная паста»)))
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 20.07.2020 автор рецепта
    Я в инстаграм опрос устраивала - самое смешное и выигрышное среди людей слово оказалось "помазуха" :)
  • Елена
    Донецк-Киев
    48 лет
    avatar
    Elena_Киев 19.07.2020
    Ириша, а как в Германии такие намазки называются?) У них есть какое-то специальное слово?
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 20.07.2020 автор рецепта
    Да, есть слово Aufstrich - то, что можно намазать сверху :)
  • К
    Ксенька 20.07.2020
    Ириша, не подскажете вес в граммах творожного сыра, т.е. 1 баночка - это сколько грамм?
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 20.07.2020 автор рецепта
    Именно этот Almette 150 грамм.
  • К
    Ксенька 20.07.2020 фотоотчет
    Ирочка, спасибо вам за идею с "помазухой". Редиски дома, к сожалению, не оказалось, а так захотелось намазки! Сделала из морковки+чуть чеснока+грецкие орешки+укроп + филадельфия. С черным тостиком просто замечательно! Объеденье! Все гениальное просто... С удовольствием беру идею на вооружение, и уж конечно обязательно с моей любимой редисочкой попробую.
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 21.07.2020 автор рецепта
    На здоровье, Танечка, облизнулась на ваш бородинский, у меня такого лакомства здесь не найти.
  • К
    Ксенька 24.07.2020 фотоотчет
    Ирочка, как и обещала - фотоотчёт с редисочкой. Очень очень очень вкусно! Просто и вкусно! Но я чуток присолила, совсем чуть-чуть. Мои оценили и всё расхватали.
    Ирина Фот
    Германия, Франкфурт на Майне
    35 лет
    avatar
    Ириша Фот 25.07.2020 автор рецепта
    Здорово, Ксения! Рада, что понравилось
Добавление комментария