Пирог шоколадный
Ингредиенты рецепта шоколадного пирога
- Яйца - 5 шт
- сахар - 1,5 ст
- мука - 10 ст. л (с верхом)
- какао - 3 ст. л
- разрыхлитель - 1 ч. л
- масло растительное - 3/4 ст.
- мороженое
- варенье из розы
Как приготовить шоколадный пирог, рецепт с фото
Яйца и сахар взбить 5- 7 минут. Масса должна стать светлой и примерно втрое увеличится в объеме. Масло растительное без запаха наливать тонкой струйкой и взбить все вместе ещё 2- 3 минуты. В миску просеять муку, разрыхлитель и какао, перемешать. К яично масляной массе добавить муку осторожно перемешать. Перелить тесто в форму, смазанную маслом. Запекать пирог в разогретой духовке при t 180-200 C. 20 -30 минут. Через 20 минут проверить пирог на готовность, для этого воткнуть в середину пирога деревянную шпажку или спичку, если выходит сухая, значит пирог готов. Подавать пирог с мороженым и вареньем из розы.
Комментарии к рецепту пирог шоколадный (5)