Вкусный, полезный, освежающий напиток. На этом напитке "выросли" мои дети, т.к. не хотелось "травить" их магазинными газировками.
Апельсины и лимон тщательно помыть мочалкой, под проточной водой. Затем сложить в миску и залить кипятком, оставить на одну минуту. Затем опять промыть под проточной водой. Переложить апельсины и лимон в пакет и положить их в морозильную камеру на сутки.
Мяту помыть, крупно нарезать и измельчить вместе с сахаром в чаше блендера или а мясорубке.
замороженные цитрусовые вынуть из морозилки и дать постоять 20 минут при комнатной температуре. Нарезать цитрусовые на кусочки, удалить косточки.
Измельчить в блендере цитрусовые, добавить мяту с сахаром и залить всё водой. Оставить напиток настаиваться 1,5 - 2 часа.
Через указанное время напиток процедить, попробовать на сладость, если захочется больше сладости, добавьте сахар.
Для напитка можно использовать воду из фильтра или газированную воду.
Комментарии к рецепту оранжад (2)