2 комментария

Салат с печенью трески

avatar
Svetlana L
РМ, Гагаузия, г. Комрат
186 рецептов
359 комментариев
Рейтинг: 17449 / 4
Рецепт салата с печенью трески
Фото салата с печенью трески

Ингредиенты рецепта салата с печенью трески

  • Пекинская капуста - 200 гр
  • помидоры - 3 шт
  • перепелиные яйца - 5 шт
  • сыр фета - 100 гр
  • печень трески - 150- 200 гр
  • ржаные сухарики-50 гр
Соус:
  • сметана 25 % - 4 ст. л
  • горчица - 0,5 ч. л
  • лимонный сок 1 ст. л
  • растительное масло - 1 ст. л

Как приготовить салат с печенью трески, рецепт с фото

Отварить перепелиные яйца примерно 4 минуты, остудить, очистить от скорлупы, разрезать пополам.
Нарезать пекинскую капусту, помидоры и сыр фета.
Приготовить соус, для этого смешать сметану, лимонный сок, готовую горчицу и растительное масло.
На дно блюда разложить пекинскую капусту, сверху положить нарезанную печень трески. Выложить помидоры, сыр фета и яйца. Яйца можно украсить рыбной икрой. Ложкой распределить по салату соус. Посыпать салат ржаными сухариками.

3317
50
1
  • sini4ka1979
1
  • sini4ka1979
Распечатать
Теги: пекинская капуста помидоры фета печень трески сухарики лимонный сок сметана растительное масло перепелиные яйца горчица обед и ужин праздничные рецепты просто и быстро

Еще рецепты от Svetlana L

Мамалыга Мамалыга
Пирожные Шу Пирожные Шу
Зеленый минестроне Зеленый минестроне

Теперь вы знаете, как приготовить салат с печенью трески по рецепту от кулинара Svetlana L. Мы надеемся, что салат с печенью трески и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту салат с печенью трески (2)

  • И
    Ира 23.02.2017
    Давно засматривалась на этот рецепт, но всё не было полного набора ингредиентов, а сегодня наконец приготовила. И была приятно удивлена необычному новому полному вкусу, безупречной сочетаемости продуктов, пикантной заправке. Все, кто попробовал, сказали однозначно: вкусно и ярко (даже консерваторы в еде). Подозреваю, что Вы, Светлана, сами сочинили этот салат. И, как всегда, получилось здорово! Спасибо!
    профиль
    РМ, Гагаузия, г. Комрат
    51 год
    avatar
    Svetlana L 28.02.2017 автор рецепта
    Ира, рада, что оценили вкус салата))) это у меня дочка любительница печени трески, вот и приходится придумывать рецепты с её добавлением.