Луковый пирог
Очень простой и самое главное вкусный пирог. Который дополнит праздничный стол или станет отличным вариантом для быстрого ужина.
Ингредиенты рецепта лукового пирога
- Сливочное масло-100 грамм
- Сметана-100 мл
- Мука-1стакан (200грамм)
- Крупная луковица
- Плавленый сыр-4шт
- Яйцо куриное-4шт
- Также по вкусу можно добавить зелень (петрушку, укроп, зеленый лук), красный молотый перец или паприку.
Как приготовить луковый пирог, рецепт с фото
Приготовление теста:
Масло натереть на терке и смешать со сметаной, добавить муку и вымесить тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 10-15 минут.
Начинка:
Лук очистить, порезать кубиками или полукольцами. Обжарить на растительном масле, до золотистого цвета.
Сырки натереть на крупной терке.
Добавить яйца и лук. Все перемешать.
Тесто достать из холодильника.
Выложить в форму делая из теста бортики.
На основу выложить начинку.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-45 минут.
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту луковый пирог (5)