Сухое хрустящее печенье с миндальной ноткой. Быстро делается и также быстро исчезает с тарелки.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 29 печений длиной 8 - 10 см.
Сахар смешать с яйцом и желтком.
Взбить до белого цвета.
Добавить муку и замесить тесто.
С помощью кондитерского мешка отсадить на противень одинакового размера палочки. Каждую палочку посыпать миндальными лепестками и поставить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовые галеты остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту галеты "Фламандские" (1)