Куриное филе в сметанном соусе
Больше всего мне нравятся блюда из курицы. Для их приготовления я в основном использую куриное филе. И чтобы курочка получилась более нежной и сочной приготовим её в сметанном соусе.
Ингредиенты рецепта куриного филе в сметанном соусе
- 500 г куриного филе
- 100 г сметаны
- 1 луковица
- 200 мл воды
- 2-3 веточки укропа
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Как приготовить куриное филе в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото
Процесс приготовления очень прост и займёт совсем немного времени. А из данного количества ингредиентов получается примерно 3 порции.
Куриное филе помыть, порезать небольшими кусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами.
На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить куриное филе и обжарить до слегка золотистой корочки.
Добавить лук, еще немного обжарить.
Добавить сметану, мелко порубленный укроп и влить 200 мл горячей кипяченой воды. Всё перемешать и тушить еще 5-10 минут.
Выключить огонь, снять с плиты. Куриное филе в сметанном соусе готово!
Вот такое простое и вкусное блюдо получается. Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту куриное филе в сметанном соусе (11)