Песочное печенье или пирожочки
Сладкое блюдо на скорую руку. Как говорится, быстренько набросал всего, и получил вкусных печкнюшек к чаю))
Ингредиенты рецепта песочного печенья или пирожочков
- Сливочное масло-160гр
- Сахар-100гр
- Мука-420гр
- Соль-10гр
- Яйцо-2шт
- Любая на ваш вкус
Как приготовить песочное печенье, пошаговый рецепт с фото
Смешиваем муку. Яйца, сахар и соль.
Сливочное масло растопить. Дать остыть.
Масло добавить к остальным ингредиентам.
Замесить мягенькое тесто и положить в холодильник, минут на 15.
Раскатать тесто. С помощью стакана вырезать кружки.
Взять начинку. У меня вещевое варенье.
Я добавила ложечку крахмала.
На кружки выложить начинку.
Накрыть вторым кружком. С помощью вилки закрепить их между собой.
Выложить печеньки на противень застеленный пергаментом.
У меня вышли неочень красивые, так как, лепила со скоростью света))
Выпекать при температуре 180 градусов, минут 20-25.
Получились очень вкусные песочные печеньки с начинкой.
Приятного чаепития!!))
Комментарии к рецепту песочное печенье или пирожочки (4)