Пряничный домик

avatar
48 рецептов
418 комментариев
Рейтинг: 6832 / 9
Рецепт пряничного домика
Фото пряничного домика

Мне так нравятся пряничные домики, и кажды год я говорю себе "вот в следующем году обязательно сделаю". И так каждый год!)
Но в этот раз, все таки решилась. Не судите строго, это мой первый опыт) делать домик, конечно не совсем просто, точнее собирать его) зато столько положительных эмоций, и праздничное настроение, вам точно будет обеспеченно!)

Ингредиенты рецепта пряничного домика

    Тесто:
    • Мука-200-300гр
    • Масло сливочное-100гр
    • Сахар-100 гр
    • яйцо-1
    • Мёд-2 ложки столовые
    • Имбирь молотый-2 чайные ложки
    • Корица-1 чайная ложка
    • Сода-0.5 чайной ложки
    Глазурь:
    • Сахарная пудра-200грамм
    • Белок яичный-1
    • Крахмал-1 чайная ложка
    • Лимонный сок-1чайная ложка

    Как приготовить пряничный домик, пошаговый рецепт с фото

    Подготовим все ингредиенты, для теста.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 1

    Смешать муку, специи и соду.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 2

    Если хотите получить пряник более коричневого цвета, можно добавить чайную ложечку какао.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 3

    Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 4

    Когда масло взобьется к нему добавить яйцо.
    К тесту добавить Теплый мёд.
    Ввести смесь (муку, специи и соду) к тесту, небольшими порциями.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 5

    Вымесить тесто.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 6

    Тесто разделить на 2 части, и положить в холодильник на минут 20.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 7

    Тем временем можно вырезать трафареты для домика.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 8

    Достать тесто из холодильника, раскатать нетонко.
    Вырезать по шаблону.
    Выпекать при 180 градусах, минут 7.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 9

    Готовим глазурь:
    1. Белок взбить с 2 ложками пудры.
    2. Как взобьется белок добавить остальную пудру.
    3. В конце добавляем сок лимона и крахмал.
    И ещё раз перемешиваем.
    Собираем домик!)
    Стенки скрепить с помощью глазури.
    И оставить, дать им высохнуть.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 10

    После этого украсить по желанию и предпочтениям.

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 11

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 12

    С наступающим Новым Годом!)

    Приготовление рецепта Пряничный домик шаг 13
    2087
    62
    4
    • sini4ka1979
    • Ольга_К
    • Олька
    • TANECHIK
    1
    • sini4ka1979

    Еще рецепты от Ksuo4

    Теперь вы знаете, как приготовить пряничный домик по рецепту от кулинара Ksuo4. Мы надеемся, что пряничный домик и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Комментарии к рецепту пряничный домик (14)

    • Ю
      Юлия 25.12.2016
      Ксюша, спасибо за напоминание у меня такая же ситуация каждый год хочу сделать пряничный домик, но руки не доходят. У вас отличный домик получился, а помощница - очаровательная.
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 25.12.2016 автор рецепта
      Оказывается, Не одна я така!))) спасибо вам большое!) вы все таки, обязательно попробуйте)
    • Н
      Нина-Ричи 25.12.2016
      Ксюшенька, сначала "клюнула" на фотку на Камелене, а теперь не могу не среагировать, просмотрев Ваш рецепт на Камеленте. Это же просто новогоднее чудо-подарок! Всё в Вашем стиле - самобытно, ярко, сочно, с настроением! А Вашу голубоглазую веселушку я ещё из пирожков запомнила. Красавицы-затейницы, спасибо Вам огромное за предновогоднюю радость от созерцания увлекательно-заразительного процесса и потрясающего результата!
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 26.12.2016 автор рецепта
      Спасибо вам огромное!!) это так приятно, читаю и улыбка до ушей, не описать словами)) с наступающим вас Новым Годом!!!
    • Елена
      Харьков
      40 лет
      avatar
      Камелена 25.12.2016
      Празднично, нарядно, и самое главное, увлекательно! Ксюшенька, очень здорово у Вас получилось! Видно, что самому главному кулинару очень понравилось участвовать! Спасибо, что поделились позитивом!
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 26.12.2016 автор рецепта
      Леночка, спасибо вам большое, за такие приятные слова!) Без главного кулинара, и домика бы небыло, чего не сделаешь ради детской улыбки!)
    • Ольга
      Рязань
      62 года
      avatar
      Ольга_К 26.12.2016
      Ксюшенька, умница, что решилась! Сколько радости и себе доставила и маленькой строительнице! Нарядный домик, уверена, что еще и вкусный! Веселых Вам праздников!!!
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 26.12.2016 автор рецепта
      Олечка, спасибо вам большое!) С Наступающим Вас Новым Годом! Пусть 2017 год принесет вам, много радости, веселья, и счастья!)
    • Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 26.12.2016
      Я бы поселился в таком домике. Дочка молодец!
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 26.12.2016 автор рецепта
      Дима, Поля моя младшая сестричка!))
      Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 26.12.2016
      Ой, теперь не знаю это комплимент или наоборот? :-))
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 26.12.2016 автор рецепта
      Будем считать комплимент)
    • Е
      Елис 17.01.2017 фотоотчет
      Огромное спасибо за рецепт!!! Вместе с дочерью сделали маленький домик и множество снежинок. Украшали наши творения всей семьей.))))
      Ксения
      26 лет
      avatar
      Ksuo4 28.01.2017 автор рецепта
      Елис, спасибо большое Вам, за ваш отзыв, и замечательные Фото!) домик потрясающий!) Я очень рада, что у вас все получилось!))