Куриные голени в сливочном соусе
Обед за 30 минут.
Ингредиенты рецепта куриных голеней в сливочном соусе
- Голени куриные 1 упаковка
- Фасоль стручковая зелёная 200 грамм
- Грибы любые 300 грамм (у меня замороженные )
- Горчица 1 столовая ложка
- Куриный кубик 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчика
- Сливки 10-20% 200 мл
- Соль и перец чёрный по вкусу
- Тимьян 1 столовая ложка
- Масло растительное для жарки 1 столовая ложка
Как приготовить куриные голени в сливочном соусе, пошаговый рецепт с фото
Вот продукты которые нам понадобятся.
Куриные голени посолить и поперчить.
Куриный кубик заварить в кипятке.
Разогреть сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла, и обжарить слегка голени.
Грибы нарезать средним кубиком.
Выложить голени пока на тарелку.
В сковороде где обжаривались голени, добавляем грибы и обжариваем.
Добавляем фасоль стручковую.
Чеснок на мелкой тёрке и горчицу. Всё хорошо перемешать и продолжать обжаривать.
Добавить бульон. Тушить минут 15.
Выложить к овощам голени, и тушить минут 5
Добавить тимьян. Ещё немного посолить и поперчить.
Залить сливками, и тушить до половины выпаривания сливок.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту куриные голени в сливочном соусе (2)