Десерт из авокадо
Необычный десерт из авокадо. На вкус очень напоминает пирожное" картошка". Хотя ещё было предположение, что это финики. То что здесь присутствует авокадо, так никто и не догадался.
Ингредиенты рецепта десерта из авокадо
- Авокадо очень спелое 2 штуки
- Шоколад горький 56-78% 1 плитка
- Какао 1,5 столовые ложки
- конфеты или кокосовая стружка
- или взбитые сливки
Как приготовить десерт из авокадо, пошаговый рецепт с фото
Вот продукты которые нам понадобятся.
Шоколад ставим топить на водяную баню.
Авокадо очистить, удалить косточки.
Нарезать кубиком, уложить в чашу.
Погружным блендером сделать пюре из авокадо.
Шоколад снять с водяной бани.
Частями добавить в пюре.
Хорошо перемешать.
Добавить какао и ещё раз перемешать.
Разложить шоколадное пюре в креманки, оформить по желанию. И убрать в холодильник на 1 час.
P.S также можно в растопленный шоколад добавить ванильный сахар или ванилин.
Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту десерт из авокадо (2)