Запеченный бананово-творожный десерт
Вкусное и полезное лакомство. Такой десерт наверняка оценят все поклонники бананов, ведь он необыкновенный, абсолютно не приторный, аппетитный и довольно сытный.
Ингредиенты рецепта запеченного бананово-творожного десерта
- Банан - 2 шт.
- Творог - 200 гр.
- Йогурт - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мед - 30 гр.
- Лимон - 1 долька
Как приготовить творожно-банановый десерт, запеченный в духовке, пошаговый рецепт с фото
Банан порезать вдоль пополам, затем по ширине формы
Сложить плотно друг к другу
Сбрызнуть сверху лимоном
В блендере тщательно смешать все продукты: мед, яйца, творог, йогурт (белый). Масса должна по консистенции напоминать сметану, т.е. не быть очень жидкой, но при этом и не оставаться слишком густой. При необходимости добавить еще йогурта
Залить бананы полученной смесью, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно 30-35 минут до румяной корочки. Время оценивать по своей духовке. Румяный цвет довольно долго не появляется, поэтому я использовала примерно с середины выпечки верхний нагрев. Остается только порезать на кусочки и насладиться результатом.
