Добавить рецепт

Печенье " Кофе с молоком "

avatar
Город Волгоград
514 рецептов
1972 комментария
Рейтинг: 73200 / 1
Рецепт печенья "Кофе с молоком"
Фото печенья "Кофе с молоком"

Мягкое печенье со вкусом кофе и кусочками шоколада. Готовится печенье очень быстро.

Ингредиенты рецепта печенья "Кофе с молоком"

  • Шоколад " кофе с молоком " 1 плитка
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Сахар 70 грамм
  • Мука пшеничная 150 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Какао порошок несладкое 20 грамм
  • Разрыхлитель 0,5 чайной ложки

Как приготовить печенье "Кофе с молоком", пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 1

Шоколад поломать на 2 одинаковые части.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 2

Одну часть шоколада поломать на кусочки, добавить сливочное масло и поставить топить на водяную баню.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 3

Вторую часть шоколада порубить мелко ножом.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 4

Снять с водяной бани растопленный шоколад. Дать массе немного остыть. Затем добавить сахар. Перемешать.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 5

Яйцо куриное. Массу хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 6

Добавить какао, муку и разрыхлитель.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 7

Добавить сразу рубленный шоколад.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 8

Замесить мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 9

Из теста слепить шарики с размером с грецкий орех. Выложить на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Поставить в разогретую духовку при 180 градусов на 12 -14 минут. Очень важно, печенье не передержать. Как увидите, что печенье сверху схватилось и появились трещинки, то сразу вынимайте.

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 10

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Печенье " Кофе с молоком " шаг 11
1905
97
3
  • Таша
  • Пташка
  • Ириша_я
7
  • Ol-ga
  • Таша
  • Ириша_я
  • Пташка
  • Светлана2508
  • Наташа Z
  • lenusic

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить печенье "Кофе с молоком" по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что печенье "Кофе с молоком" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту печенье " Кофе с молоком " (9)

  • И
    Ира 01.04.2017
    Весна! Спасибо за ваш вариант шоколадного печенья. Он очень удачный. Приготовила и могу подтвердить, что получилось вкусно, шоколадно и сочно. Использовала цельнозерновую муку, уменьшила сахар и шоколад брала без кофе, 80%. В итоге весьма довольна результатом. На этом сайте немало рецептов шоколадного печенья, я практически все перепробовала, и отдаю предпочтение вашему.
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 01.04.2017 автор рецепта
    Ирина, спасибо большое Вам за доверие и предпочтению к этому рецепту! Рада, что Вам понравилось печенье. Ирина, а ведь по сути вы создали свой рецепт печенья :-)))
  • Н
    Наталья 20.05.2017 фотоотчет
    Весна, это просто супер!!!!! Это кофейная бомба!!!
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 20.05.2017 автор рецепта
    Наталья, спасибо за фотоотчет. Фото словно открытка! Радуйте себя чаще такой кофейной бомбой! :-)))
  • B
    Budur 21.06.2020 фотоотчет
    Весна, очень вкусное печенье. Но готовила с горьким шоколадом. Шикарно. Спасибо за рецепт.
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 22.06.2020 автор рецепта
    Budur, спасибо за отзыв и фотоотчёт. Попробуйте также и с кофейным шоколадом. Думаю понравится. А печенье само по себе шикарное, с Вами согласна :-))
  • К
    Ксенька 23.06.2020 фотоотчет
    Весна-Танечка, рецепт великолепный просто! Я тоже делала с горьким шоколадом, сахар икслючила (сверху обсыпала пудрой), добавила немного орехов и апельсиновых цукатиков. Супер вышло, буду с удовольствием пользоваться. С чашечкой кофе - отпад!
  • К
    Ксенька 25.06.2020 фотоотчет
    Подсели на эти печеньки. Теперь в коробочке с печенюшками к кофе они потеснили любимые бискотти. Апельсиновая нотка в виде цедры и цукатов очень нам нравится. Весна, ещё раз спасибо за рецепт!
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 25.06.2020 автор рецепта
    Ксенька, какие у Вас вкусные и аппетитные фотоотчёты. Спасибо большое за отзывы. Золотые ручки у Вас. Пеките на здоровье :-))
Добавление комментария