Кисло-сладкий салат из пекинской капусты

avatar
Город Волгоград
553 рецепта
2154 комментария
Рейтинг: 79322 / 1
Рецепт кисло-сладкого салата из пекинской капусты
Фото кисло-сладкого салата из пекинской капусты

Любителям кисло-сладких салатов этот салатик придётся по вкусу. Он нежный, сочный, и вкусный.

Ингредиенты рецепта кисло-сладкого салата из пекинской капусты

  • Куриная грудка отварная 1 штука
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Ананасы консервированные кусочками 1 банка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Капуста пекинская 400 грамм
  • Яблоко (лучше кисло-сладкое ) 1 штука
  • Масло растительное 110-120 мл
  • Мёд 1 столовая ложка
  • Уксус бальзамический 2 столовые ложки
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей и ананасом, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 1

Куриную грудку отварную нарезать средним кубиком.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 2

Лук репчатый нарезать полукольцами.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 3

Яблоко нарезать средним кубиком.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 4

У кукурузы слить жидкость. У ананасов слить жидкость (но сироп не выливайте, он нам ещё пригодится ). Капусту пекинскую нарезать шашечками.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 5

Все ингредиенты смешать вместе.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 6

В чаше растопить мёд.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 7

Добавить уксус бальзамический (если нет, то можно заменить на лимонный сок ). Добавить растительное или оливковое масло, соль и чёрный перец по вкусу. Заправку хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 8

Заправить заправкой наш салатик.
P.S сироп от ананасов можно использовать для заправки салата. Сироп ананаса+оливковое (или растительное ) масло+уксус бальзамический+соль. Или можно сироп ананаса использовать для пропитки коржей торта. Он отлично стоит в закрытой банке, неделю.

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 9

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Кисло-сладкий салат из пекинской капусты шаг 10
2361
45
3
  • Таша
  • Mary Black
  • Олька
3
  • Andromeda
  • Таша
  • Светлана2508

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат из пекинской капусты с курицей и ананасом по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что салат из пекинской капусты с курицей и ананасом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту кисло-сладкий салат из пекинской капусты (2)

  • Р
    Рита 16.05.2018
    Большое спасибо за рецепт! Все домашние салатик оценили!!!
    Татьяна
    Город Волгоград
    40 лет
    avatar
    Весна 16.05.2018 автор рецепта
    Рита, спасибо Вам за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!