Добавить рецепт

Овсяные пряники с творогом

avatar
Екатеринбург
26 рецептов
97 комментариев
Рейтинг: 4242 / 10
Рецепт овсяных пряников с творогом
Фото овсяных пряников с творогом

Вкусные, мягкие, полезные – вот таким рецептом пряников хочу с вами поделиться. Пекла эти пряники в качестве эксперимента, подбирала пропорции. И, знаете, результат меня порадовал. Пряники остаются мягкими в течение нескольких дней. Благодаря, цедре лимона имеют легкий цитрусовый аромат. Сахара в рецепте минимум, здесь у каждого предпочтения свои. Вместо сахара можно добавить мед, будет еще ароматней и полезней.
Пряники станут прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. И в качестве полезного перекуса между основными приемами пищи. А деткам придутся они по вкусу вместе со стаканом молока или кефира.

Ингредиенты рецепта овсяных пряников с творогом

  • Яйцо – 1 шт.
  • Творог мягкий – 130 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Овсяные хлопья молотые – 50 г
  • Мука цельнозерновая – 150 г
  • Овсяные хлопья цельные – 2 ст. л.
  • Цедра лимона – 1 ч. л.
  • Корица – по вкусу

Как приготовить овсяные пряники с творогом, пошаговый рецепт с фото

В миске смешиваем яйцо, сахар и ванильный сахар. Тщательно взбиваем до полного растворения сахара.

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 1

Добавляем растительное масло, творог и соду, гашеную лимонным соком. Хорошо взбиваем. Масса немного увеличится в объеме и на поверхности появятся пузырьки. Затем добавляем цедру лимона.

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 2

Добавляем измельченные в блендере овсяные хлопья. Либо их можно заменить овсяной мукой. Тщательно перемешать. Я еще положила корицу.

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 3

Частями добавляем просеянную цельнозерновую муку и цельные овсяные хлопья. Замешиваем тесто. Оно получается упругое и немного липнет к рукам. Больше муки добавлять не нужно, иначе пряники могут получиться черствыми.

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 4

Духовку нагреваем до 180 градусов. Смоченными в воде руками формируем пряники и выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем пряники в течение 15-20 минут, они должны хорошо зарумяниться.

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 5

Вкусные и ароматные пряники готовы! Приятного чаепития)

Приготовление рецепта Овсяные пряники с творогом шаг 6
627
29
4
  • Ириша_я
  • TANECHIK
  • Весна
  • Олька

Еще рецепты от Olchik

Теперь вы знаете, как приготовить овсяные пряники с творогом по рецепту от кулинара Olchik. Мы надеемся, что овсяные пряники с творогом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария