Добавить рецепт

Манные лепёшки с куркумой

avatar
Город Волгоград
260 рецептов
845 комментариев
Рейтинг: 31002 / 2
Рецепт манных лепёшек с куркумой
Фото манных лепёшек с куркумой

Куркума – популярная специя, которая славится своими целебными свойствами уже в течение нескольких веков. Огромное количество исследований подтвердили, что куркума способствует излечению ряда болезней, способна укреплять иммунитет. Ежедневное включение куркумы в пищевой рацион способствует укреплению здоровья.

Ингредиенты рецепта манных лепёшек с куркумой

  • Мука пшеничная 400 грамм ( +30 грамм на подпыл стола )
  • Манная крупа 160 грамм
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Куркума 1 чайная ложка
  • Вода тёплая 300 мл
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Как приготовить манные лепёшки с куркумой, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 1

В чашу высыпать манную крупу.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 2

Добавить муку. Всё хорошо смешать с манной крупой.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 3

Добавить куркуму, соль, сахар, растительное масло.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 4

Добавить тёплую воду.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 5

Замесить эластичное тесто.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 6

Тесто накрыть плёнкой или пакетом. Дать отдохнуть 30 минут.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 7

Затем отщипываем от теста небольшие кусочки теста. Раскатываем под размер сковороды. Излишки муки стряхнуть с лепёшки.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 8

Жарить лепёшку на сильно разогретой сковороде без масла с 2-х сторон до золотистого цвета.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 9

Дать лепёшкам остыть. Манка в тесте не хрустит на зубах. У лепёшек приятный золотой цвет. внутри. С паштетом лепёшки просто идеальны.

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 10

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Манные лепёшки с куркумой шаг 11

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить манные лепёшки с куркумой по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что манные лепёшки на сковороде и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария