Кексы являются самой лёгкой выпечкой. Эти кексы Вы приготовите без труда.
Вот набор продуктов для кексов. Курагу заранее замочите в кипятке.
В чаше смешать сахар, корицу, разрыхлитель, и курагу (которую заранее нарезать кусочками ).
Добавить муку.
Яблочное пюре и масло оливковое. Хорошо всё перемешайте.
Выложите тесто в формочки, заполнив их на 2/3, и ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут. Готовность проверить на сухую шпажку.
По желанию можно оформить кексы орехом, сухофруктами, цукатами.
Приятного чаепития!!!
Комментарии к рецепту кексы из яблочного пюре с курагой (4)