Картофель с розмарином и с французской горчицей
Быстрый и вкусный рецепт гарнира.
Ингредиенты рецепта картофеля с розмарином и с французской горчицей
- Картофель 600-800 грамм
- Розмарин (сухой ) 1 столовая ложка
- Масло растительное 2-3 столовые ложки
- Французская горчица 3 столовые ложки
- Чеснок свежий 2-3 зубчика
- Соль и чёрный перец по вкусу
Как приготовить картофель с розмарином и с французской горчицей, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для гарнира
Картофель я использовала молодого урожая, поэтому промыла его водой, и оставила в кожуре. Если используете картофель старого урожая, то очистите его от кожуры, залейте водой и отварите картофель до полуготовности.
Чтобы картофель не лопнул при варке в кожуре, перед варкой воду хорошо подсаливают.
Слить с картофеля воду, дать картофелю немного остыть. Затем его произвольно нарезать.
Добавить к картофелю чеснок через мелкую тёрку, розмарин, масло растительное, соль и чёрный перец по вкусу, французскую горчицу. Хорошо перемешать.
Выложить картофель в форму для запекания. И ставим картофель в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут до полного запекания картофеля.
Вкусный гарнир готов.
Приятного аппетита!
