Тыквенный пирог с яблоками
Простой в приготовлении пирог, который похож немного на шарлотку. Но с более ярким вкусом, которое придаёт тыквенное пюре.
Ингредиенты рецепта тыквенного пирога с яблоками
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло сливочное или спред 80 грамм (мягкое )
- Сахар 200 грамм
- Тыквенное пюре 200 грамм
- Мука пшеничная 240 грамм
- Яблоки 4 штуки
- Корица 1 чайная ложка
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
- Сода на кончике ножа
Как приготовить тыквенный пирог с яблоками, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов для пирога.
В чашке смешать муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу.
В другой чашке смешать мягкое сливочное масло с сахаром. Взбить.
Добавить яйца, и хорошо ещё раз взбить.
Добавить тыквенное пюре. Соединить ингредиенты.
Всыпать сухие ингредиенты. Перемешать всё лопаткой.
Яблоки очистить от кожуры, семян. Нарезать небольшим кубиком. Я бы порекомендовала добавить в яблоки немного крахмала, лучше кукурузного. Чтобы во время выпечки яблоки не дали много сока в пирог.
Добавить яблоки в тесто. Перемешать.
Выложить пирог в форму, застеленную пергаментом, и смазанную немного маслом.
Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Готовность проверить шпажкой.
Готовый пирог извлечь из формы, дать ему остыть. Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту тыквенный пирог с яблоками (11)