Добавить рецепт

Кукурузный пирог со сливами

avatar
Город Волгоград
520 рецептов
2019 комментариев
Рейтинг: 74352 / 1
Рецепт кукурузного пирога со сливами
Фото кукурузного пирога со сливами

Сезон слив в самом разгаре. Варим джемы, компоты и выпекаем вкусный пирог.

Ингредиенты рецепта кукурузного пирога со сливами

  • Кукурузная мука 125 грамм
  • Сливочное масло 110 грамм
  • Сахар 125 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сливы 200-250 грамм
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Ванилин на кончике ножа или ванильный сахар 10 грамм
  • Щепотка соли
  • Сахарная пудра для посыпки пирога

Как приготовить кукурузный пирог со сливами, пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов для пирога.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 1

В чашке смешать сухие ингредиенты: муку кукурузную и разрыхлитель.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 2

В другой чаше смешиваем масло сливочное (мягкое ), сахар, соль и ванилин или ванильный сахар. Начинаем взбивать всё миксером до образования пышной массы.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 3

Добавляем по одному яйца. После каждого хорошо взбивая.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 4

Не прекращая взбивать, добавляем столовой ложкой сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 5

Форму для выпечки смазать маслом. Я использую форму диаметром 20 см. Выложить в неё тесто.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 6

Сливы очистить от косточек. Нарезать на половинки, и уложить поверх теста. Ставим пирог в разогретую духовку до 170 градусов на 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 7

Пирог посыпать сахарной пудрой.
PS. Чтобы пирог был более ароматным можно в тесто добавить немного лимонной цедры.
Приятного аппетита.

Приготовление рецепта Кукурузный пирог со сливами шаг 8

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить кукурузный пирог со сливами по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что кукурузный пирог со сливами и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту кукурузный пирог со сливами (4)

  • Л
    Лена - Калифорния 21.07.2020
    Спасибо большое Танечка за рецепт. Очень люблю выпечку с кукурузной мукой. В Калифорнии очень популярна мексиканская кухня и во всех их кафе есть мексиканский хлеб-- corn bread. Очень вкусный-- да и магазинах он продается. Испеку пирог... думаю будет вкусно. Вам доброго здоровья и благословений.
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 23.07.2020 автор рецепта
    Лена, спасибо большое за добрые слова. Надеюсь рецепт будет рабочим. И Вам понравится пирог.
  • M
    Marina 16.08.2020
    Татьяна, спасибо большое, что уделяете внимание и делитесь безглютеновыми рецептами!
    Татьяна
    Город Волгоград
    37 лет
    avatar
    Весна 18.08.2020 автор рецепта
    Marina, пожалуйста. Рада, что рецепты будут полезными.
Добавление комментария