Добавить рецепт

Куриное филе с корейской морковью

avatar
Город Волгоград
518 рецептов
1986 комментариев
Рейтинг: 73723 / 1
Рецепт куриного филе с корейской морковью
Фото куриного филе с корейской морковью

Блюдо на скорую руку, которое можно подать, как самостоятельное блюдо или с гарниром (лучше подать к рисовой или гречневой лапше ). А самое главное не надо возиться с морковью. Ведь мы берём её для приготовления уже готовой.

Ингредиенты рецепта куриного филе с корейской морковью

  • Филе куриное 2 штуки
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Бальзамический уксус 1 столовая ложка
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Корень имбиря натёртого на мелкой тёрке 1 чайная ложка
  • Морковь по-корейски готовая 350 грамм
  • Лук репчатый 2 головки
  • Кабачок 1 штука
  • Помидор 1-2 штуки
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, сахар и чёрный перец по вкусу
  • Перец болгарский 1 штука
  • Кунжут 1-2 столовые ложки

Как приготовить куриное филе с корейской морковью, пошаговый рецепт с фото

Филе куриное режим соломкой.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 1

Складываем в чашу. Добавив туда имбирь и чеснок через мелкую тёрку.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 2

Добавить соевый соус и бальзамик. Перемешать и убрать в холодильник на минут 40 чтобы филе промариновалось.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 3

Разогреваем сковороду с маслом. Начинаем обжаривать лук репчатый, который заранее нашинковали крупной соломкой. Обжариваем на большом огне.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 4

Добавляем филе куриное к луку и обжариваем до готовности мяса.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 5

Затем добавляем кабачок нашинкованный на корейской тёрке.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 6

Через минуты 2 добавить перец болгарский соломкой.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 7

Затем помидоры соломкой. Интервал между добавлением овощей 2-3 минуты. Всё хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 8

Затем добавляем морковь по-корейский. Хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль, сахар и перец чёрный молотый. Тушить долго овощи не надо. Довести до состояния аль денте. По желанию можно добавить лук зелёный или зелень кинзы.

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 9

Можно блюдо подать с гарниром. Можно без гарнира. Посыпать готовое блюдо кунжутом.
Приятного аппетита :-))

Приготовление рецепта Куриное филе с корейской морковью шаг 10

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить куриное филе с корейской морковью по рецепту от кулинара Весна. Мы надеемся, что куриное филе с корейской морковью и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария