Освежающий, охлаждающий, питательный и просто вкусный коктейль, как раз подойдет для такой жаркой погоды. Очень люблю сочетание мяты и шоколада.
Мяту залить молоком, и измельчить в блендере. Если нет блендера можно прокрутить мяту в мясорубке и залить молоком. Дать 5 минут настояться. Затем процедить молоко через сито, выжать мятный жмых и выбросить, нам он больше не нужен.
В блендер налить молоко, добавить сахар, какао и мороженое, взбивать 30 секунд. Если нет блендера, можно взбивать миксером, а можно налить в литровую банку, закрыть крышкой и энергично взболтать, как это делают бармены, когда готовят коктейли. Коктейль готов.