Блинчики с сыром и зеленью
Очень мне нравятся эти блинчики. Тесто можно приготовить с вечера, а утром напечь блины, и за 15 минут вкусный завтрак готов.
Ингредиенты рецепта блинчиков с сыром и зеленью
- Яйца – 2 шт.;
- Сахар – 1 ч. л
- Соль – 0,5 ч. л
- Молоко – 1,5 стакана
- Мука – 1 стакан
- Растительное масло – 2 ст. л
- сыр – 150 гр
- Зелень укропа, петрушки, зелёного лука – что вам больше нравится.
Как приготовить блинчики с сыром и зеленью, рецепт с фото
В миске смешать муку, соль, сахар. Залить теплое молоко, добавить яйца и размешать тесто венчиком, чтобы не было комочков. Нарезать зелень, сыр натереть на мелкой терке. Добавить в тесто зелень, сыр и растительное масло. Тесто готово.
Жарить блины на сковороде с двух сторон. Переворачивать блины только после того как снизу хорошо пропекутся. Подавать блины горячими со сметаной.
Комментарии к рецепту блинчики с сыром и зеленью (9)