Добавить рецепт

"NANA" ice-cream (банановое мороженое)

avatar
Волгоград - Санкт-Петербург
130 рецептов
1465 комментариев
Рейтинг: 22362 / 1
Рецепт "NANA" ice-cream (бананового мороженого)
Фото "NANA" ice-cream (бананового мороженого)

Спросите, что за "NANA"? Это сокращенно от английского "banana"!!! Легкое, быстрое, вкусное освежающее лакомство! Легкое - без жирных сливок и сгущенки, быстрое - не нужно варить английский крем, ну и вкусное - потому что бананово-шоколадное на вкус!!!!

Ингредиенты рецепта "NANA" ice-cream (бананового мороженого)

  • 2 крупных или 3 небольших банана
  • 100 г мягкого творожка (у меня детский "Тема")
  • 2 ч. л. какао

Как приготовить банановое мороженое, пошаговый рецепт с фото

Вот и весь набор ингредиентов... Готовим!!!

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 1

Бананы очистить, порезать кусочками, сложить в пакет, отправить в морозилку на несколько часов. Я отправила бананы в холодильник с утра, а мороженое стала готовить в обед.

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 2

Замороженные бананы сложить в блендер.

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 3

Начать взбивать до гладкой, однородной массы.

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 4

Добавить какао и мягкий творог, хорошо взбить.

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 5

Мороженое готово к употреблению. В данный момент оно имеет консистенцию мягкого мороженого!
Так же его можно заморозить, переложив в закрытый контейнер. Кристаллы в данном мороженом не образуются, так что перемешивать его в процессе дальнейшего охлаждения нет необходимости.

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 6

Замороженному мороженому перед употреблением дать немного постоять в тепле, а затем можно подавать. Ложкой для мороженого я скрутила шарики, добавила горького шоколада и листик мяты!

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 7

Наслаждаемся нежным, прохладным вкусом "NANA"-мороженого!

Приготовление рецепта "NANA" ice-cream (банановое мороженое) шаг 8
1204
162
9
  • yliy-yudina
  • sini4ka1979
  • Ольга_К
  • Elena_Киев
  • Камелена
  • Таша
  • Ириша
  • Весна
  • Олька
3
  • sini4ka1979
  • Таша
  • Весна

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить банановое мороженое по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что банановое мороженое и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту "NANA" ice-cream (банановое мороженое) (44)

  • Татьяна
    Город Волгоград
    34 года
    avatar
    Весна 20.05.2017
    Танюша, какой замечательный рецепт!!!!!!!! Всё легко и просто. Как придёт тепло в Волгоград, побалую своих такой вкусняшкой. :-)))
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 20.05.2017 автор рецепта
    Побалуйте, Танечка! Мороженого, действительно, больше хочется в жаркий, летний денек!
  • Н
    Наталья Новокузнеук 20.05.2017
    Как всегда СУПЕР!!! Умница!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 20.05.2017 автор рецепта
    Спасибо, Наталья :))
  • Н
    Нина-Ричи 20.05.2017
    Невероятно..., а я мужа частенько "пилю", что он их постоянно покупает, да не съедает. Теперь, втихаря от него, буду прятать их в морозилку. Очень практичный рецепт и не сомневаюсь, что невероятно вкусный, а уж диетичность его насквозь, как рентгеном, просматривается. Танчик! Молодец, спасибо! И как своевременно - ведь лето на носу! P.S. Теперь бананы, как и апельсиновые корки, у меня уж не пропадут!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 21.05.2017 автор рецепта
    Нина, помню ваши фотоотчеты по мороженому на Камелене, уверена, и в этот рецепт Вы что-то интересное добавите! А с бананами так: их нет -хочется, а купишь - лежат себе и потихоньку темнеют...
  • И
    Ира 20.05.2017
    Даже не верится, что может быть всё так просто. Ай да Танёчик! Вы - наш кулинарный мозг!
    Ольга
    Рязань
    56 лет
    avatar
    Ольга_К 20.05.2017
    Все гениальное - просто! Танечка, в очередной раз преклоняюсь перед Вашими талантами! Спасибо! Этот рецепт - находка для любителей мороженого!!!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 22.05.2017 автор рецепта
    Спасибо, Оленька! Конечно, это не пломбир, но все же - вкусно!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 22.05.2017 автор рецепта
    Ира, идея не моя, но донести ее я постаралась :))
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 20.05.2017
    А что приятно - диетическое мороженое! Спасибо! У меня банановые заготовки есть уже в морозилке, килограмма полтора точно! Потому что муж, как и у Нины, тоже покупает, а съедает не всегда... А мы с дитём больше мини-бабанчики любим, они сладкие)) Всё хотела найти рецепт Рейчел Ку бананового мороженого. Видела по тв, заготовки складывала, что и класть уже некуда! А руки так и не дошли... Буду обязательно пробовать теперь по Вашему рецепту!
  • Л
    Ленчик 20.05.2017
    Танечка а мороженое сладкое?
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 20.05.2017 автор рецепта
    Ленчик, мороженое в меру сладкое, за счет сладости банан. Вы можете попробовать готовую массу, если Вам не сладко, то добавить 1-2 ст. л. сахарной пудры. А вообще, интересней подсластить мороженое при подаче: тертым шоколадом, крошкой печенья, ягодным сиропом :))
  • Т
    Таня 20.05.2017
    Танюш, ну что сказать, мороженое уже сделано и тут же сьедено. Спасибо Вам большое! Это просто вкуснятина! Все сделала по-рецепту, единственное добавила чернослив вместо какао. Фото в следующий раз, когда наемся от души, тогда хватит терпения и на фотосессию.
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 21.05.2017 автор рецепта
    Танечка, буду ждать фотоотчет! С черносливом очень вкусно, а если еще и орешками посыпать...
  • И
    Ириска 20.05.2017
    Таня, что можно положить вместо творожка, у нас его нет (((... Варианты - рикотта, маскарпоне?
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 21.05.2017 автор рецепта
    Ириска, вместо творожка подойдет белый йогурт или нежирная сметана.
  • Дарья
    Киев
    28 лет
    avatar
    Darya 21.05.2017
    Представляю, какая это вкуснятина! Я как банано-шокоголик, ну просто не смогу пройти мимо! :)
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 22.05.2017 автор рецепта
    Дашенька, а Вы и не проходите! Буду ждать фотоотчет :))
    Дарья
    Киев
    28 лет
    avatar
    Darya 24.05.2017 фотоотчет
    Когда к нам пришли гости и принесли доченьке детский творожок (на который она равнодушно посмотрела, так как мы магазинные не покупаем), я сразу придумала, что с него буду готовить! Сейчас еще жары нет, да и люблю больше подтаявшее мороженое, решила попробовать именно в таком виде, без заморозки! Танечка, думала, не остановлюсь)) до того вкусно! Вовремя вспомнила, что и мужу надо оставить на пробу)) спасибо за чудесный десерт!
    Дарья
    Киев
    28 лет
    avatar
    Darya 24.05.2017 фотоотчет
    А еще примите от меня поздравления с Днем рождения Вашей доченьки! Пусть растет здоровой и счастливой на радость Вам с мужем :)
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 25.05.2017 автор рецепта
    Дашенька, вот и замечательно, что мороженое понравилось! У меня дочка - любитель мороженого, так и слопала сразу весь контейнер :)) Спасибо Вам за поздравления!
  • Елена (Алёна)
    Россия, Москва
    37 лет
    avatar
    sini4ka1979 21.05.2017 фотоотчет
    Нана айс-крим просто супер! Вкусно, не калорийно и очень легко! Наконец вкусно пристрою свои заготовки и освобожу место в морозилке)) Творожок брала Агуша, какао натуральный. В следующий раз попробую с творожком со злаками, мне он уже мороженое напоминает)) Спасибо, Танечка!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 21.05.2017 автор рецепта
    Леночка, прекрасно, что Вам понравилось мороженое! Экспериментируйте с добавками!
  • Н
    Надежда 22.05.2017
    Таня, у меня была проблема взбивания замороженных бананов в блендере, блендер сильно нагрелся и отключился. Думала, что сгорел, но остыл и стал работать. В чем проблема, либо бананы сильно замерзли, либо мощность блендера маленькая? Или что-то не так делала?
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 22.05.2017 автор рецепта
    Надежда, думаю, что бананы слишком замерзли. Тогда, нужно дать им немного оттаять, перед тем, как взбивать.
    Н
    Надежда сегодня
    Татьяна, подскажи, пожалуйста, сколько по времени (приблизительно) надо бананы подержать в морозилке?
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK вчера автор рецепта
    Надежда, часа 3-4, думаю, будет достаточно!
  • Н
    Нина-Ричи 22.05.2017 фотоотчет
    Таня, представляю Вам двух подруг - НАНУ и НИКУ. Сразу скажу - меня очаровали обе. Трудный объект для съёмки (пока подруги устраивались перед камерой, макияж поплыл), но вкусный. НАНА получилась крутой шоколадной красоткой, хотя рецептуру не нарушала, видимо, такое какао... НИКА - более чувствительная к температуре, быстрее поплыла, но как по мне, так я вообще больше мягкое мороженое уважаю. К бананам добавила немного сахарной пудры и горсть орехов, так же и в клубнику. Чем-то отдалённо сорбет напоминает - такой же лёгкий и свежий. Мне понравилась идея ягод-плодов с творожком, круто!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 23.05.2017 автор рецепта
    Вау, Ниночка, какие аппетитно-элегантные красавицы! И тут Вы сумели удивить-изумить-порадовать своей вариацией, комментарием и фотоотчетом :))
  • Н
    Нина-Ричи 22.05.2017 фотоотчет
    А вот какие подиумы для НАНЫ и НИКИ соорудила...
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 23.05.2017 автор рецепта
    А я вчера делала детям кисломолочное суфле и вспомнила, как классно Вы декорировали слайсами из клубники! Приклеила клубничные кусочки к стенкам бокалов, вылила суфле, но, так как оно поначалу жидкое, то просочилось под клубничку и остались лишь клубничные контуры. Украсила уже готовое суфле клубничкой сверху!
    Н
    Нина-Ричи 23.05.2017
    Таня, а Вы попробуйте заливать не жидким, а уже чуть загустевшим суфле, у него текучесть меньше. Тогда клубничная картинка на стенках сохранится.
  • Н
    Нина-Ричи 22.05.2017
    ... лимоны порезала тонкими слайсами-половинками и вместе с ними всё и слопала. На мой вкус - просто замечательно!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 23.05.2017 автор рецепта фотоотчет
    В общем, все добавки хороши..!
    Н
    Нина-Ричи 23.05.2017
    Это точно! Спасибо Вашей дочке за подсказку, ждите новую подружку!
    Н
    Нина-Ричи 23.05.2017 фотоотчет
    Итак, Танечка, с лёгкой руки Вашей дочурки - новое дополнение к дуэту НАНА+НИКА - НАНОКИВИ (имеется в виду не нанотехнология приготовления мороженого, а всего лишь микс банана и киви). Освежающие, витаминные, зелёные шарики с творожком, мятой, сахарной пудрой и орешками вприкуску с лимончиком... Ну всё, к летней жаре подготовилась основательно, спасибо за гениальную наводку и Вам, ... и Вашей дочке!
    Н
    Нина-Ричи 23.05.2017 фотоотчет
    Танечка, Вашей дочке (не знаю имени) - за идею от тёти Нины и Ричи. А уж если она нарисует мою собачку - я буду на седьмом небе от счастья!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 24.05.2017 автор рецепта
    Нина, вот это фантан идей!!! Выбирай на вкус и цвет! НАНОКИВИ тоже очаровательна!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 24.05.2017 автор рецепта фотоотчет
    Постараемся запечатлеть Ричи, как говорится, "на холсте". А пока есть уже готовая собачка по кличке Дружок, от Насти!
  • Н
    Нина-Ричи 22.05.2017
    Этим летом обе подруги с орешками и лимончиком точно будут самым желанным моим мороженым!
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 23.05.2017 автор рецепта
    Здорово! Ниночка, хочу обратить Ваше внимание на сливочно-бисквитный десерт с ягодами. Он воздушный, без масла, сахар можно свести к минимуму, если взять сладкие абрикосы-персики и малинку, а сметану заменить на нежирный греческий йогурт, например! И яйца здесь пастеризуются, так как нагреваются до горячего состояния, так что можно не переживать.
    Н
    Нина-Ричи 23.05.2017
    Танюш, спасибо Вам за внимание! Я частенько делаю похожий десерт, так же собирая его в салатнице, используя кусочки бисквита, разнообразные плоды-ягоды, которые в данный момент есть под рукой, только заливаю его йогурто-творожной массой с лимонной цедрой - варить ничего не надо и без яиц (а-ля Камеленин творожный торт с бисквитным рулетом). Так что в жаркие денёчки этот десерт у меня в ходу. Только почему в названии Вашего десерта слово "сливочный " ?
    Татьяна
    Волгоград - Санкт-Петербург
    35 лет
    avatar
    TANECHIK 23.05.2017 автор рецепта
    Нина, потому как вкус у суфле получается очень "сливочный", хотя в составе сливок и нет :)) А творожно-йогуртовая заливка ни по вкусу, ни по структуре не похожа на эту. Ну что же, мое дело предложить, а выбор - за Вами!
Добавление комментария