Добавить рецепт

Пудинг на рисовой муке

avatar
Волгоград
229 рецептов
2976 комментариев
Рейтинг: 51078 / 2
Рецепт пудинга на рисовой муке
Фото пудинга на рисовой муке

Нежный, бархатистый пудинг с коричный ароматом! Я недавно открыла для себя рисовую муку и, в предложенном мною рецепте маффинов на рисовой муке, Таша поделилась рецептом этого замечательного пудинга! Решила приготовить его детям, которые с удовольствием едят шоколадно-ванильный пудинг по классическому, так сказать, рецепту. Этот пудинг им тоже пришелся по вкусу :) Поэтому, публикую рецепт для наших читателей. А Таше - огромное спасибо!

Ингредиенты рецепта пудинга на рисовой муке

  • 2 л молока
  • 1 стакан рисовой муки
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 2 ч. л. корицы
  • веточка мяты

Как приготовить пудинг на рисовой муке, пошаговый рецепт с фото

Я готовила две небольшие порции, примерно по 150 г каждая, поэтому взяла 1/4 часть всех ингредиентов. Рецепт же привожу в полном объеме, как указала Таша.

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 1

В 0.5 л холодного молока добавить рисовую муку и тщательно перемешать.

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 2

Остальное молоко довести до кипения, добавить сахарную пудру, размешать до ее растворения. В кипящую смесь постепенно добавить разведенную в молоке рисовую муку.

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 3

Варить пудинг на среднем огне, постоянно помешивая, 20-25 минут.

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 4

Готовый десерт разложить по креманкам, бокалам, посыпать корицей и дать остыть. Можно охладить в холодильнике.

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 5

Перед подачей украсить мятой. Вкусное, нежное лакомство понравится и детям, и взрослым :))

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 6

А это шоколадно-ванильный пудинг, если заинтересовала "пудинговая" тема!

Приготовление рецепта Пудинг на рисовой муке шаг 7
1558
52
7
  • оля_я
  • Ольга_К
  • Дима
  • Ириша_я
  • Darya
  • Олька
  • Таша
4
  • оля_я
  • Katerina
  • Алла
  • Таша

Еще рецепты от TANECHIK

Теперь вы знаете, как приготовить пудинг на рисовой муке по рецепту от кулинара TANECHIK. Мы надеемся, что пудинг на рисовой муке и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Комментарии к рецепту пудинг на рисовой муке (5)

  • Наташа
    avatar
    Таша 24.04.2018
    Танечка, какая Вы умничка! А я всё никак не доберусь ни до маффинов, ни до пудинга:(. Рада, что воспользовались этим рецептом! Теперь, раз уже есть результаты дегустации, приготовлю обязательно! ;)
  • Татьяна
    Волгоград
    37 лет
    avatar
    TANECHIK 24.04.2018 автор рецепта
    Таша, хоть рецепт элементарный, бюджетный, но вкус - отличный, достойный десерт!
  • Т
    Таня 08.06.2018 фотоотчет
    Очень вкусный пудинг! Напомнил вкус рисовой каши. Спасибо
  • Евгения
    Нижний Новгород
    43 года
    avatar
    евгеша нижний новгород 02.08.2018 фотоотчет
    В моей семье пудинг понравился только мне. Очень нежный- пренежный вкус рисовой каши. Приготовила как и вы, Танёчик, на четверть порции. Спасибо.
    Татьяна
    Волгоград
    37 лет
    avatar
    TANECHIK 02.08.2018 автор рецепта
    Значит, балуйте себя :) А у меня дети ни разу не спросили про рисовую кашу, поедая этот пудинг.
Добавление комментария