Добавить рецепт

печёная картошка "Как на костре"

avatar
Тель-Авив
66 рецептов
1234 комментария
Рейтинг: 14837 / 5
Рецепт печёной картошки "Как на костре"
Фото печёной картошки "Как на костре"

Если вдруг захотелось печёной картошки но пикника пока не намечается, то этот рецепт для вас! Готовится она в духовке, но по внешнему виду, вкусу, текстуре и даже запаху практически ничем не отличается от картошки запеченной в золе костра. Хоть роль "золы" здесь выполняет соль с мукой.
Приготовим?

Ингредиенты рецепта печёной картошки "Как на костре"

    Что понадобится:
    • Картофель-10-11 шт. (желательно не очень крупный и одинакового размера)
    • Мука-3 ст. л.
    • Соль-2 ст. л.
    • Вода

    Как приготовить печёную картошку "Как на костре", пошаговый рецепт с фото

    Продукты..

    Приготовление рецепта печёная картошка "Как на костре" шаг 1

    Всю картошку замачиваем в воде

    Приготовление рецепта печёная картошка "Как на костре" шаг 2

    В пакете смешиваем муку с солью. Закладываем в него мокрую картошку. Закрываем пакет и несколько раз хорошо встряхиваем его чтобы каждая картофелина покрылась панировкой.

    Приготовление рецепта печёная картошка "Как на костре" шаг 3

    Выкладываем картошку на решетку или противень. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке около часа. Время зависит от характеристики конкретной духовки и величины картофеля.
    В любом случае рекомендую проверить готовность с помощью зубочистки. Кожура должна стать хрупкой, а середина мягкой.
    Подаем в теплом виде с чем угодно: сл. маслом, сметаной, крем-чизом, йогуртом и т.д.

    Приготовление рецепта печёная картошка "Как на костре" шаг 4
    613
    39
    10
    • Ольга_К
    • SHOKO
    • Весна
    • TANECHIK
    • Ириша_я
    • Пташка
    • Irusik
    • Darya
    • Камелена
    • Олька
    4
    • SHOKO
    • Ириша_я
    • Пташка
    • Zoe

    Еще рецепты от Дима

    Теперь вы знаете, как приготовить печёную картошку "Как на костре" по рецепту от кулинара Дима. Мы надеемся, что печёная картошка "Как на костре" и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

    Комментарии к рецепту печёная картошка "Как на костре" (8)

    • Л
      Лена - Калифорния 07.12.2020
      Уважаемый Дима. До чего же Ваши рецепты простые и вкусные очень... Сейчас поставлю капусту. А завтра обязательно сделаю картошку. Миллион спасибо.
    • Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 07.12.2020 автор рецепта
      Миллион пожалуйста, Лена))
    • Н
      Не хочу остаться не благодарной --- картошечка получилась чудесная. Прекрасный легкий рецепт. Советую -- не пожалеете 09.12.2020
      Забыла написать имя -- Лена -- Калифорния
    • Н
      Наталья 11.12.2020
      И фото «вкусные», и результат ) Спасибо за рецепт!!!
    • Надежда
      avatar
      Nadina 12.12.2020
      У меня мама так делала, я еще в школе училась. а я забыла про такой рецепт. Спасибо, что напомнили, сделаю обязательно.
      Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 14.12.2020 автор рецепта
      На здоровье!
    • Ольга
      Рязань
      60 лет
      avatar
      Ольга_К 17.12.2020
      Дима, очень красиво (фото) и вкусно! Спасибо!
      Дима
      Тель-Авив
      avatar
      Дима 23.12.2020 автор рецепта
      Ольга, на здоровье!
    Добавление комментария