Дима
- Реальное имя:
- Дима
- Откуда:
- Тель-Авив
- О себе:
- "Что вы кладёте в омлет, почему он получается таким вкусным?", спросили как то одно итальянского шеф-повара. "Душу!", ответил он.. Это и стало моим девизом на кухне.
Свекольный кубэ-блюдо иракской кухни. Популярное также в некоторых странах Ближнего...
Похожее печенье под названием "кята" или "гата" существует и в кухнях некоторых других...
Ropa vieja - в переводе с испанского- "старая одежда". Это отварная а затем разобранная на...
Гуляя по просторам интернета в поисках чего то нового, наткнулся на необычный (для меня во...
"Дал"-густой вегетарианский суп на основе бобовых. Является одной из визитных карточек...
Простой, вкусный и сытный, из минимального количества ингредиентов. Никаких "зажарок" и...
Если вдруг захотелось печёной картошки но пикника пока не намечается, то этот рецепт для...
У нас в семье этот тайский соус один из самых любимых. До недавнего времени покупал готовый, но...
Любите ли вы капусту как люблю ее я, причем в любом виде? Знаю что у каждого хозяина/хозяйки...
Кофе по-корейски "Дальгона", стал хитом сервиса "Tik Tok" периода пандемии коронавируса. Потому...
Торт "Монастырская изба" это песочное тесто, самый обычный сметанный крем, консервированная...
Найти правильной рецепт "той самой" кабачковой икры оказалось совсем не сложно. Гораздо...
Несмотря на общемировую истерию по поводу коронавируса, понастальгировать по старым добрым...
"Араис кебаб" или просто "араис" называют арабским фаст-фудом, популярным собственно в...
Помните ещё такую? Наверное выражение "Всё гениальное просто" появилось после того как кто...
Простая и в то же время оригинальная закуска которая может украсить даже праздничный...
"Бирьяни"-блюдо индийской кухни на основе риса "басмати" с добавлением мяса, рыбы или овощей...
"Баттер чикен" (масляный цыпленок)-блюдо родом из Северной Индии, одна из визитных...
Что то в последнее время потянуло меня на старые, добрые десерты из советского детства....
