Добавить рецепт

Бисквит с ананасом

avatar
Санкт-Петербург
55 рецептов
229 комментариев
Рейтинг: 6270 / 11
Рецепт бисквита с ананасом
Фото бисквита с ананасом

Быстрый и простой рецепт к чаю.

Ингредиенты рецепта бисквита с ананасом

  • Яйца куриные - 3 шт;
  • Сахар - 2/3 стакана;
  • Мука - 1 стакан;
  • Масло для смазывания формы;
  • Начинка (любая);
  • Можно добавить немножко ванили.

Как приготовить бисквит с ананасом, пошаговый рецепт с фото

Аккуратно отделяем белки от желтков и определяем в разные емкости.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 1

Берем сахар, одну щепотку кидаем в желтки (для лучшего размешивания), остальной сахар всыпаем в белки.
Сразу предупрежу: перед взбиванием, просто перемешайте сахар, чтобы он утонул, а то разлетится по всей кухне ))

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 2

И тщательно взбиваем миксером до устойчивых пиков. Это около 5 минут.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 3

Желтки тоже перемешиваем миксером до однородного состояния и добавляем к белкам.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 4

Тщательно перемешиваем до одного цвета. (Станет чуть желтее)

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 5

В данном случае я взял консервированные ананасы. Также можно брать яблоки, изюм, орехи и т.д. Что больше нравится.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 6

Стакан пшеничной муки...

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 7

Силиконовой лопаткой тщательно перемешиваем муку с взбитыми яйцами.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 8

Смазываем форму маслом. У меня растительное, но можно кусочком сливочного.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 9

И добавляем порезанные ананасы к яичной массе. Тщательно перемешиваем.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 10

И выливаем нашу смесь в смазанную маслом форму.
Ставим в разогретую духовку.
180 - 190 градусов, на 30-35 минут. Проверяем готовность зубочисткой.

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 11

И оппа! Всё готово.
Приятного аппетита!

Приготовление рецепта Бисквит с ананасом шаг 12

Еще рецепты от Дмитрий

Теперь вы знаете, как приготовить бисквит с ананасом по рецепту от кулинара Дмитрий. Мы надеемся, что бисквит с ананасом и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Добавление комментария